Amaro Stilla 70cl Visconti

Aurelio Visconti

Bitter 70 cl 30.0% vol Bitter, krautig, würzig, zitrusartig

$55.93−32%($79.90/ℓ)
Empfohlener Preis: $82.57

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Technische Information

Hersteller
Aurelio Visconti
Typ
Bitter
Format
70 cl
Gradation
30.0%
Aromenprofil
Bitter, krautig, würzig, zitrusartig
Zutaten
Aromatische Kräuter, Wurzeln, Gewürze, Alkohol, Zucker
Destillationsmethode
Mazeration und Extraktion von Kräutern in Alkohol
Filtration
Kaltfiltration
Farbe
Dunkelbraun
Verzehr
Digestif, kalt oder mit Eis servieren
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Amaro Stilla 70cl Visconti

Weitere Fragen

Der Amaro Stilla aus der Destillerie Visconti ist eine erhabene Verkörperung von Geschmack und Tradition. Dieser Amaro mit 70cl zeichnet sich durch seine aromatischen Nuancen und seine Fähigkeit aus, ein komplexes und befriedigendes Geschmackserlebnis zu bieten.

Der Amaro Stilla wird nach handwerklichen Methoden hergestellt, dabei werden Kräuter, Wurzeln und sorgfältig ausgewählte natürliche Pflanzen aus lokalen Gebieten infundiert. Der Mazerationsprozess folgt genauen Zeitvorgaben, um jedes einzelne Aroma hervorzuheben und ein perfektes Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Elementen zu gewährleisten.

Visuell präsentiert sich der Amaro Stilla in einem intensiven Bernsteinfarbton, ein Zeichen für angemessene Alterung und die Qualität der Zutaten. In der Nase treten sofort erkennbare krautige Noten hervor, darunter dominieren Enzian und Süßholzwurzel, gefolgt von einem leichten Hauch von Zitrusfrüchten und warmen Gewürzen wie Zimt und Nelken.

Im Geschmack bietet der Amaro Stilla eine überraschende Komplexität, beginnend mit einer süßen Note, die allmählich einer angenehmen Bitterkeit weicht, wie sie für hochwertige Amari typisch ist. Der Geschmack ist bemerkenswert anhaltend und hinterlässt einen aromatischen Nachgeschmack, der zum nächsten Schluck einlädt.

Dieser Amaro eignet sich perfekt als Digestif nach einer reichhaltigen Mahlzeit oder kann als Basis für innovative Cocktails verwendet werden, wodurch er der modernen Mixologie einen Hauch von Raffinesse und Originalität verleiht.

Letztendlich ist der Amaro Stilla von Visconti eine hervorragende Wahl für alle, die das Universum intensiver Geschmäcke und authentischer Traditionen erkunden möchten, ein Muss in der Sammlung jedes Spirituosenliebhabers.

Familienbetrieb

Aurelio Visconti

ToskanaItalienSeit 1992

Aurelio Visconti (tätig als Lombardi e Visconti) ist ein handwerklicher Produzent aus der Toskana mit Sitz in Abbadia San Salvatore (Monte Amiata), spezialisiert auf Amari und Liköre aus Kräutern, Wurzeln und traditionellen Früchten. Das Sortiment umfasst die Linie "Stille di Meditazione" (z. B. Cenobium, Stilla) und weitere Spezialitäten, die hauptsächlich durch Mazeration gewonnen werden.
  • Handwerklicher Familienbetrieb mit tiefen Wurzeln im Gebiet des Monte Amiata.
  • Linie "Stille di Meditazione" mit mazerierten und gereiften Amari; Cenobium wird als Amaro ohne zugesetzten Zucker beschrieben.
  • Aktiv in regionalen/landwirtschaftlichen Projekten (als Träger in lokalen Initiativen genannt).
  • Produkte werden über Weinfachhandlungen und nationale sowie internationale Selektionen vertrieben.

Spezialitäten

  • Kräuter-Amari
  • Meditationsliköre
  • Mazerate aus Kräutern und Früchten
  • Likörweine
Die Geschichte
Das Unternehmen ist im Gebiet des Monte Amiata tätig und wird von Aurelio Visconti geleitet. Lokale Quellen berichten von einer Tätigkeit seit 1992 und beschreiben eine familiengeführte, handwerklich geprägte Realität, die für die Wiederbelebung traditioneller Rezepte und die Herstellung von Mazeraten und Likörweinen mit territorialer Bindung bekannt ist.
Reifung
Für die Linie "Stille di Meditazione" wird eine Fassreifung von mehr als sechs Monaten angegeben; andere Referenzen können diese Behandlung nicht vorsehen.
Rohstoffe
  • aromatische Kräuter
  • Wurzeln und Gewürze
  • lokale Früchte
  • Likörweine
Ausgewählte Produkte
  • Amaro Cenobium
  • Amaro Stilla
  • Tonico Imperiale