Amaro Cenobium 70cl - Aurelio Visconti

Aurelio Visconti

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Bitter · 70 cl · 30.0% vol · Bitter, krautig, würzig, leicht süß

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Technische Information

Hersteller	Aurelio Visconti
Typ	Bitter
Aromenprofil	Bitter, krautig, würzig, leicht süß
Zutaten	Aromatische Kräuter, Wurzeln, Gewürze, Alkohol
Format	70 cl
Gradation	30.0%
Land	Italia
Farbe	Dunkelbraun
Verzehr	Digestif, kalt oder mit Eis servieren

Descrizione

È un amaro erboristico prodotto da un’azienda del senese, artigiani specializzati nella lavorazione e macerazione di frutti antichi dimenticati, erbe aromatiche e vini liquorosi.

Cenobium è completamente privo di zucchero, nasce da una miscela di dieci tipologie di erbe con un sapore intensamente amaro.

Il risultato finale è un prodotto complesso e strutturato, che dona una deliziosa gradevolezza retrolfattiva di grande persistenza. Fra le botaniche utilizzate troviamo i profumatissimi chiodi di garofano, ginepro, salvia e assenzio, indispensabile nei grandi amari erboristici.

Familienbetrieb

Aurelio Visconti

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Aurelio Visconti (tätig als Lombardi e Visconti) ist ein handwerklicher Produzent aus der Toskana mit Sitz in Abbadia San Salvatore (Monte Amiata), spezialisiert auf Amari und Liköre aus Kräutern, Wurzeln und traditionellen Früchten. Das Sortiment umfasst die Linie "Stille di Meditazione" (z. B. Cenobium, Stilla) und weitere Spezialitäten, die hauptsächlich durch Mazeration gewonnen werden.

Kräuter-Amari Meditationsliköre Mazerate aus Kräutern und Früchten Likörweine

Land Italien

Region Toskana

Gegründet 1992

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Reifung

Für die Linie "Stille di Meditazione" wird eine Fassreifung von mehr als sechs Monaten angegeben; andere Referenzen können diese Behandlung nicht vorsehen.