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Bolla Ciao IGT - .1 Dot One

.1 Dot One
Lese die Beschreibung

Cabernet Sauvignon, Merlot, Rondinella, Corvina IGT 75 cl

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Technische Information

Hersteller
.1 Dot One
Name
IGT
Vielfalt
Cabernet Sauvignon, Merlot, Rondinella, Corvina
Gradation
11.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Frisch, fruchtig, blumig
Weinbereitung
Schäumung nach Charmat-Methode
Reifung
6-12 Monate in Eichenfässern
Fassart
Eiche
Farbe
Weißer Schaumwein
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Bolla Ciao IGT - .1 Dot One

Weitere Fragen

Der Bolla Ciao IGT der Weinkellerei .1 Dot One ist ein faszinierendes Angebot für Weinliebhaber, die ein einzigartiges und charaktervolles Erlebnis suchen. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, fängt dieser IGT-Wein (Indicazione Geografica Tipica) das Wesen des Terroirs ein, aus dem er stammt.

Auf den ersten Blick zeigt der Bolla Ciao eine lebendige Farbe, die typischerweise von einer Helligkeit begleitet wird, die zum Verkosten einlädt. In der Nase präsentieren sich komplexe Aromen von reifen Früchten, floralen Noten und einem leichten Hauch von Gewürzen, die jeden Schluck angenehm überraschend machen. Die Struktur des Weins ist gut ausbalanciert, mit einer harmonischen Mischung aus Säure und Tanninen, was ihn vielseitig für gastronomische Kombinationen macht.

Ideal zu servieren mit kräftigen Gerichten wie gegrilltem roten Fleisch oder gereiftem Käse, ist der Bolla Ciao IGT eine ausgezeichnete Wahl, um ein wichtiges Abendessen zu begleiten oder einen besonderen Moment zu genießen. Die Fähigkeit der Weinkellerei .1 Dot One, Weine zu kreieren, die Leidenschaft und Innovation widerspiegeln, ist bei diesem Etikett offensichtlich, das sowohl den Gaumen von Neulingen als auch von anspruchsvollsten Kennern zufriedenstellen wird.

Das Weingut

1 dot one

Lombardia (sede)Italia

Italienisches Label/Distributor, das sich selbst als "wine publishing house" bezeichnet: Es wählt und bietet Weine von kleinen Produzenten an, die sich dem Naturwein verschreiben, mit Augenmerk auf gering eingreifende Praktiken und reduziertem Sulfitgehalt.
Rebsorten
Glera, Chardonnay, Lambrusco Grasparossa, Malbo Gentile, Carricante, Catarratto, Bronner, Grechetto Gentile, Nerello Mascalese, Ortrugo, Malvasia, Marsanne, Moscato, Pignoletto, Montuni, Barbera, Bonarda, Cabernet, Merlot, Trebbiano modenese, Lambrusco di Sorbara, Syrah, Nero d'Avola
  • Präsentiert sich als „wine publishing house“, das Weine kleiner ethischer Produzenten bündelt.
  • Großer Fokus auf Naturwein, mit minimal eingreifenden Praktiken und sulfitarmen Weinen.
  • Firmensitz: Monza.
  • Katalog von Weinen aus verschiedenen italienischen Regionen.
  • Die Flaschen behalten die Urheberschaft der Winzer, werden jedoch unter der Marke Dot One vermarktet und neu etikettiert.
Die Geschichte
Dot One entstand als Projekt zur Verbreitung von Naturwein: Es fungiert als Weinverlag, indem es handwerkliche Produzenten auswählt und deren Etiketten unter einer gemeinsamen Marke bündelt, um deren Sichtbarkeit zu erhöhen, wobei die Urheberschaft der Produktionen bei den einzelnen Winzern verbleibt.
Produktionsphilosophie
Wir fördern Weine, die mit ihrer Region verbunden sind und Respekt vor Boden und Verbraucher zeigen: agronomische Entscheidungen mit geringem Einfluss, reduzierte enologische Eingriffe und Weine mit niedrigem Sulfitgehalt. Außerdem ist es das Ziel, erschwingliche Preise für den täglichen Genuss beizubehalten.
Terroir und Weinberge
Betriebssitz in Monza. Die angebotenen Weine werden aus verschiedenen Regionen Italiens ausgewählt, mit ausdrücklichen Bezügen zu Erzeugnissen aus Emilia-Romagna und Sizilien, unter anderem.