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Champagne Graine d’Étoiles Nature Grand Cru - Lamiable
LamiablePinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Champagne Grand Cru 75 cl
$69.69−19%($92.92/ℓ)
Empfohlener Preis: $85.85
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
📦 Kartonpreis (-8%) (gültig für 6 Flaschen oder ein Vielfaches davon)
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| Wie funktioniert es?
Bei einem Kauf von 6 Flaschen (oder einem Vielfachen davon) gilt der Kartonpreis (-8%).
Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Lamiable
- Name
- Champagne Grand Cru
- Vielfalt
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Noten von Hefe, Zitrusfrüchten, weißem Obst
- Weinbereitung
- Klassische Methode, Flaschengärung
- Reifung
- Mindestens 36 Monate auf der Hefe
- Fassart
- Eichen- und Stahltanks
- Restzucker
- Nature (keine Dosage)
- Farbe
- Strohgelb mit goldenen Reflexen
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 5 Jahren nach der Lese
- Paarung
- Aperitifs, Fisch, Schalentiere, feine Gerichte
- Region
- Champagne
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Grand Cru, Champagne
- Typ
- Schaumwein klassische Methode
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIChampagne Graine d’Étoiles Nature Grand Cru - Lamiable
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Il Champagne Graine d’Étoiles Nature Grand Cru di Lamiable è un autentico capolavoro che incarna l'eccellenza della regione della Champagne in Francia. Prodotto esclusivamente da uve provenienti da vigneti classificati Grand Cru, questo champagne rispecchia la massima qualità e attenzione per i dettagli che caratterizzano la cantina Lamiable.
Di colore dorato luminoso, questo champagne nature, ossia senza dosaggio di zuccheri aggiunti, offre un'esperienza di purezza e raffinatezza. Al naso si presenta con un bouquet complesso e intrigante, dove emergono delicate note di agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature di frutta secca, con una piacevole vena minerale che ricorda il terroir calcareo dei vigneti Grand Cru.
Al palato, il Graine d’Étoiles stupisce per la sua eleganza e freschezza. Le bollicine sono fini e persistenti, creando una piacevole effervescenza che accarezza il palato. I sapori di mela verde, limone e mandorla si fondono armoniosamente, sostenuti da una struttura solida e una bella acidità che dona lunghezza e intensità al finale.
Questo champagne è ideale per chi cerca un prodotto autentico e di alta qualità, perfetto per celebrare momenti speciali o per essere degustato con piatti raffinati come ostriche, carpacci di pesce e tartare di tonno. La cantina Lamiable ha saputo creare un vino che non solo rispetta, ma esalta, la tradizione e il prestigio dei vigneti Grand Cru, offrendo una gemma enologica che sarà apprezzata anche dai palati più esigenti.
Di colore dorato luminoso, questo champagne nature, ossia senza dosaggio di zuccheri aggiunti, offre un'esperienza di purezza e raffinatezza. Al naso si presenta con un bouquet complesso e intrigante, dove emergono delicate note di agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature di frutta secca, con una piacevole vena minerale che ricorda il terroir calcareo dei vigneti Grand Cru.
Al palato, il Graine d’Étoiles stupisce per la sua eleganza e freschezza. Le bollicine sono fini e persistenti, creando una piacevole effervescenza che accarezza il palato. I sapori di mela verde, limone e mandorla si fondono armoniosamente, sostenuti da una struttura solida e una bella acidità che dona lunghezza e intensità al finale.
Questo champagne è ideale per chi cerca un prodotto autentico e di alta qualità, perfetto per celebrare momenti speciali o per essere degustato con piatti raffinati come ostriche, carpacci di pesce e tartare di tonno. La cantina Lamiable ha saputo creare un vino che non solo rispetta, ma esalta, la tradizione e il prestigio dei vigneti Grand Cru, offrendo una gemma enologica che sarà apprezzata anche dai palati più esigenti.
Das Weingut
Champagne Lamiable
Champagne (Grand Est)Francia
Familiengeführtes Champagnerhaus mit Sitz in Tours‑sur‑Marne (Grand‑Cru‑Dorf), bekannt für terroirorientierte Weine und traditionelle Vinifikation mit langer Hefelagerung.
- Rebsorten
- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Familienweingut mit Sitz in Tours‑sur‑Marne, einem Grand‑Cru‑Ort.
- Terroir und historische Parzellen, insbesondere das Lieu-dit Les Meslaines.
- Die Produktion ist auf Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay ausgerichtet.
- Nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge mit in den Quellen ausgewiesenen Zertifizierungen.
- Weintourismus und Verkostungen, einschließlich einer Degorgier-Erfahrung.
Die Geschichte
Die Familie Lamiable ist seit Generationen in Tours‑sur‑Marne verwurzelt; die ersten Weinparzellen wurden in den frühen 1950er‑Jahren von Pierre Lamiable angelegt. In den 1970er‑Jahren konsolidierte Jean‑Pierre Lamiable die Produktion von unter eigener Marke abgefülltem Champagner. Anfang der 2000er‑Jahre übernahm die nächste Generation den Familienbetrieb und entwickelte ihn weiter, indem sie die Crus von Tours‑sur‑Marne aufwertete und die Besucherangebote im Weingut ausbaute.
Produktionsphilosophie
Ein Betrieb, der dem Terroir Respekt entgegenbringt: Bewirtschaftung der Weinberge in Grand-Cru-Parzellen, Kellerpraktiken mit möglichst geringen Eingriffen, Einsatz von Reserven für Assemblagen und verlängerte Hefereifung. In den letzten Jahren hat die Eigentümerschaft anerkannte Nachhaltigkeitspraktiken übernommen. Es werden Führungen und weintouristische Aktivitäten angeboten, die der Vermittlung des Terroirs und der Techniken dienen.
Terroir und Weinberge
Weinberge in Tours‑sur‑Marne im Massiv der Montagne de Reims; Parzellen werden auch in der Nähe von Bouzy und im Premier Cru von Billy‑le‑Grand genannt. Der Lieu‑dit Les Meslaines ist einer der historischen Crus des Weinguts.