La Licorne Armagnac Millesime 2003 - 70 Cl In Cassa Di Legno - Sasu Un Petit Grain

Name: La Licorne Armagnac Millesime 2003 - 70 Cl In Cassa Di Legno - Sasu Un Petit Grain
Brand: Sasu Un Petit Grain
SKU: MAVOLO-10181
Price: 98.09 EUR
Availability: InStock

Sasu Un Petit Grain

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Armagnac · 70 cl · 40.0% vol · Fruchtig, würzig, Vanille, Holz

-16%

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Technische Information

Hersteller	Sasu Un Petit Grain
Typ	Armagnac
Aromenprofil	Fruchtig, würzig, Vanille, Holz
Zutaten	Traube
Format	70 cl
Gradation	40.0%
Fassart	Eiche
Reifung	Gereift seit 2003
Destillationsmethode	Kontinuierliche oder diskontinuierliche Destillation
Anzahl der destillationen	1
Vielfalt	Ugni blanc, folle blanche, colombard
Farbe	Bernstein
Verzehr	Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen

Descrizione

Der La Licorne Armagnac Millesime 2003 von Sasu Un Petit Grain wird in einer 70-cl-Flasche geliefert und kommt in seiner eleganten Holzkiste, ideal zur Aufbewahrung und als Geschenk. Im Glas zeigt er einen ausgewogenen Charakter: reife Früchte verweben sich mit Nuancen von Pflaume und getrockneter Feige, während leichte süße Gewürznoten und ein Hauch Vanille dezent aus dem Holz treten. Der Schluck ist warm und umhüllend, mit einer Weichheit, die die Struktur mildert, und einer frischen, würzig-salzigen Persistenz, die das Profil dynamisch und angenehm erhält.

Es ist ein Destillat, das man langsam genießen sollte, serviert in einem Tulpenkelch bei Raumtemperatur, um Tiefe und Nuancen zu erfassen. Es passt gut zu gereiftem Käse oder einem Stück Zartbitterschokolade, funktioniert aber ebenso gut als meditativer Abschluss eines Dinners; die Holzkiste verleiht der Präsentation zusätzlichen Wert und macht ihn zu einem raffinierten Geschenk für Liebhaber charaktervoller Destillate.

Produzent

Sasu Un Petit Grain

Produzent

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Sasu Un Petit Grain.

Die SASU Un Petit Grain ist die Firma hinter dem Domaine du Louvre, einem französischen Produzenten und Abfüller von Armagnac mit Sitz in Panjas (Gers). Unter der Leitung von Gaël Gessler vermarktet sie die Linie La Licorne und übernimmt Vinifikation, Destillation und Reifung in Eigenregie.

Armagnac Weine aus Gascogne Winzer und Produzent Eigene Abfüllung

Land Frankreich

Region Okzitanien (Département Gers, Bas-Armagnac)

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Destillation

Kontinuierliche Destillation nach armagnacaise-Tradition in einem Kupferbrennkessel (Kolonne mit Böden, historischer Brennkessel).

Reifung

Reifung in französischen Eichenfässern (Gascogne und Allier) von 225 und 400 L in einem feuchten Chai auf Lehmboden; natürliche Verdunstung (angel's share) geschätzt bei etwa 3–5% pro Jahr; schrittweise Reduktion mit osmotisiertem Wasser vor der Abfüllung.

Rohstoffe

Trauben (Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard)

Repräsentative Produkte

La Licorne Armagnac Jahrgang 1915 - 70 cl in Holzkiste La Licorne Armagnac Jahrgang 1959 - 70 cl in Holzkiste La Licorne Armagnac Jahrgang 1960 - 70 cl in Holzkiste La Licorne Armagnac Jahrgang 1961 - 70 cl in Holzkiste La Licorne Armagnac Jahrgang 1962 - 70 cl in Holzkiste La Licorne Armagnac Jahrgang 1963 - 70 cl in Holzkiste La Licorne Armagnac Jahrgang 1965 - 70 cl in Holzkiste La Licorne Armagnac Jahrgang 1966 - 70 cl in Holzkiste La Licorne Armagnac Jahrgang 1967 - 70 cl in Holzkiste La Licorne Armagnac Jahrgang 1968 - 70 cl in Holzkiste

Offizielle Anerkennungen

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