La Licorne Bas Armagnac Brut De Fut 1989 - 70 Cl In Cassa Di Legno - Sasu Un Petit Grain
Sasu Un Petit GrainArmagnac · 70 cl · 40.0% vol · Fruchtig, würzig, Vanille, Holz
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| Sasu Un Petit Grain | |
| Armagnac | |
| Fruchtig, würzig, Vanille, Holz | |
| Traube | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Eiche | |
| Lang, über 20 Jahre | |
| Kontinuierliche oder diskontinuierliche Destillation | |
| 1 | |
| Ugni blanc, Colombard, Folle blanche | |
| Bernstein | |
| Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen |
Die Holzkiste unterstreicht den respektvollen Umgang mit dem Produkt und eignet sich ideal für eine meditative Pause oder als sorgfältiges Geschenk für einen Sammler. Er sollte bei Zimmertemperatur serviert oder leicht in der Handfläche erwärmt werden, um die Aromen freizusetzen; er begleitet mit Anmut dunkle Schokolade, gereifte Käsesorten oder einen kräftigen Kaffee, ohne sie je zu übertönen. Ein Armagnac, der von Zeit und Maß spricht und in Ruhe entdeckt werden will.
Sasu Un Petit Grain
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Sasu Un Petit Grain.
Destillation
Kontinuierliche Destillation nach armagnacaise-Tradition in einem Kupferbrennkessel (Kolonne mit Böden, historischer Brennkessel).
Reifung
Reifung in französischen Eichenfässern (Gascogne und Allier) von 225 und 400 L in einem feuchten Chai auf Lehmboden; natürliche Verdunstung (angel's share) geschätzt bei etwa 3–5% pro Jahr; schrittweise Reduktion mit osmotisiertem Wasser vor der Abfüllung.