Larus Rebola Colli di Rimini DOC - Le Rocche Malatestiane

Terre dei Malatesta

Rebola Colli di Rimini DOC 75 cl

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Technische Information

Hersteller
Terre dei Malatesta
Name
Colli di Rimini DOC
Vielfalt
Rebola
Gradation
12.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Frisch, blumig, fruchtige Noten
Weinbereitung
Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Reifung
In Zementbehälter mit feinem Hefesatz
Fassart
Zementbehälter
Farbe
Strohgelb
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Weitere Fragen

Elegant und schlank präsentiert sich dieser Rebola dei Colli di Rimini von Terre dei Malatesta mit einem frischen, zurückhaltenden Profil, ohne Übertreibungen. Im Glas zeigt er Klarheit und ein helles Strohgelb; das Bukett erinnert an reife weiße Früchte, Anklänge an Feldblumen und leichte kräuterige Noten, die seine Duftigkeit betonen. Der Geschmack entspricht den olfaktorischen Eindrücken: gute Frische, ein Gleichgewicht zwischen Weichheit und Salzigkeit und ein schlanker Körper, der zu einem zweiten Schluck einlädt, mit einer angenehmen, aber zurückhaltenden Persistenz.

Es ist ein Wein zum jungen Genießen, ideal am Tisch zu eher leichteren Meeresgerichten, Gemüse und frischen Käsesorten; er eignet sich auch als raffinierter Aperitif. Kühl, aber nicht eiskalt servieren, bei etwa 10–12 °C, um seine Klarheit und Trinkbarkeit zu schätzen. Insgesamt erzählt Larus Rebola zurückhaltend vom Terroir und bietet einen direkten, vielseitigen Schluck, geeignet für alle, die einen Weißwein mit ausgewogenem Charakter, zeitgemäß und leicht trinkbar suchen.

Das Weingut

Terre dei Malatesta

Emilia-RomagnaItalia

Weinlinie des Weinguts Le Rocche Malatestiane, fokussiert auf Weine aus der Region Rimini mit besonderem Fokus auf den Sangiovese di Romagna.
Rebsorten
Sangiovese, Rebola, Pagadebit, Biancame, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay
  • Mit Le Rocche Malatestiane verbundene Produktlinie.
  • Starker Fokus auf Sangiovese di Romagna.
  • Weine aus den Hügeln von Rimini
  • Die angegebene Jahresproduktion liegt bei rund 700.000 Flaschen.
  • Im Shop angezeigte Produkte: 9
Die Geschichte
Terre dei Malatesta ist die Marke/Weinlinie der Rocche Malatestiane, einer Genossenschaft, die in der Provinz Rimini tätig ist. Der Name verweist auf die historische Familie Malatesta und auf die Hügel der Provinz; das Weingut hat Projekte zur Aufwertung des Sangiovese di Romagna und zur Zonierung der Weinberge gestartet, um die unterschiedlichen regionalen Ausprägungen zu differenzieren.
Produktionsphilosophie
Die heimischen Rebsorten der Region durch die Selektion der Trauben und die Differenzierung der Anbaugebiete aufzuwerten, mit einem Ansatz, der auf die Darstellung des Terroirs der Hügellandschaft um Rimini ausgerichtet ist.
Terroir und Weinberge
Küsten- und Binnenhügel der Provinz Rimini, Gebiete, die den lokalen Herkunftsbezeichnungen wie Sangiovese di Romagna und Colli di Rimini zugeordnet werden können.