Pisco Mosto Verde Torontel 50cl - Fontana

Il Pisco Mosto Verde Torontel 50cl - Fontana stellt eine Spitzenqualität des traditionellen peruanischen Destillats dar, hergestellt aus Torontel-Trauben, die im Tal von Ica angebaut werden, einer Region, die für ihr trockenes und sonniges Klima bekannt ist. Dieser Pisco zeichnet sich durch die Verarbeitung mit "Mosto Verde" aus, bei der ein teilweise fermentierter Most destilliert wird, der einen Restzuckergehalt aufweist und dem Destillat eine einzigartige Sanftheit und aromatische Komplexität verleiht.

In der Nase entfalten sich intensive und frische Düfte, in denen die typischen floralen Noten der Rebsorte Torontel hervorstechen, harmonisch ergänzt durch fruchtige Nuancen von Zitrusfrüchten und weißem Obst sowie leichte Anklänge von aromatischen Kräutern und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine elegante und samtige Struktur, mit einem floralen Nachklang und einer ausgewogenen leichten Süße, die einen angenehmen und umhüllenden Abgang hinterlässt.

Perfekt sowohl pur und gekühlt zu trinken, um seine Feinheit zu schätzen, als auch als Hauptbestandteil in raffinierten Cocktails, die seine Vielseitigkeit betonen. Dieser Pisco verkörpert die peruanische Destillierkunst und hebt dabei das Terroir sowie die Rebsorte Torontel bestmöglich hervor.