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Rubino Del Cerro Lambrusco Frizzante Reggiano DOP - Baldini
BaldiniLambrusco Lambrusco Reggiano DOP 75 cl
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Baldini
- Name
- Lambrusco Reggiano DOP
- Vielfalt
- Lambrusco
- Gradation
- 12.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Fruchtig, blumig, frisch
- Weinbereitung
- Gärung im Autoklav
- Reifung
- Lange Charmat-Methode
- Fassart
- Stahl
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
- Paarung
- Wurstwaren, erste Gänge, weißes Fleisch
- Region
- Emilia-Romagna
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Reggio Emilia und Modena
- Typ
- Roter Schaumwein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Der Rubino Del Cerro Lambrusco Frizzante Reggiano DOP von Baldini ist eine hervorragende Wahl für Weinliebhaber, die ein lebhaftes prickelndes Erlebnis schätzen, das tief in der italienischen Weinbautradition verwurzelt ist. Dieser Lambrusco, der in den fruchtbaren Böden von Reggio Emilia angebaut wird, zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe aus, die ein reichhaltiges aromatisches Erlebnis vorwegnimmt. In der Nase offenbart das Bouquet Noten von roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, ergänzt durch leichte florale Nuancen.
Am Gaumen bestätigt der Rubino Del Cerro seine Lebhaftigkeit mit einer angenehmen Spritzigkeit, die die Säure und die natürliche Süße des Lambrusco perfekt ausbalanciert. Die Struktur ist weich und harmonisch, mit einem anhaltenden, angenehmen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, italienischen Pastagerichten und frischem Käse.
Ideal gekühlt serviert, ist der Rubino Del Cerro perfekt, um jeder Gelegenheit einen Hauch von Festlichkeit zu verleihen. Es ist ein Wein, der die Freuden der Tafel und der Geselligkeit feiert und den Geist der italienischen Gastfreundschaft verkörpert.
Das Weingut
Saladini Pilastri
MarcheItalia
- Rebsorten
- Montepulciano, Sangiovese, Pecorino, Passerina, Trebbiano, Fiano, Chardonnay
- Biologische Produktion und umweltschonende Praktiken.
- Hauptweine: Rosso Piceno, Rosso Piceno Superiore, Falerio, Offida Pecorino und Offida Passerina.
- Außerdem werden natives Olivenöl extra und Destillate hergestellt.
- Firmensitz und Verkaufsstellen in Spinetoli mit Präsenz auf nationalen und internationalen Märkten.