Vermouth di Torino Rosso Superiore 75cl - Casa E. di Mirafiore
Casa E. di MirafioreWermut 75 cl 17.0% vol Kräuterig, würzig, süß, bitter
$22.10−10%($34.68/ℓ)
Preis vor Zusatzrabatt: $26.01
Empfohlener Preis: $29.04
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
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Technische Information
- Hersteller
- Casa E. di Mirafiore
- Typ
- Wermut
- Format
- 75 cl
- Gradation
- 17.0%
- Aromenprofil
- Kräuterig, würzig, süß, bitter
- Zutaten
- Wein, aromatische Kräuter, Gewürze, Alkohol
- Vielfalt
- Barbera, Dolcetto oder andere piemontesische Rebsorten
- Farbe
- Rubinrot
- Verzehr
- Aperitif, Cocktail
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIVermouth di Torino Rosso Superiore 75cl - Casa E. di Mirafiore
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Der Vermouth di Torino Rosso Superiore von Casa E. di Mirafiore ist eine Exzellenz, die die Authentizität von Piemont verkörpert, der Heimat dieses berühmten Produkts. Nach lokaler Tradition hergestellt, zeichnet sich dieser Vermouth durch die harmonische Verbindung ausgewählter Trauben aus, die mit einer komplexen Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Botanicals angereichert sind und ihm eine intensive und einhüllende Persönlichkeit verleihen.
Der Infusionsprozess erfolgt mit größter Sorgfalt, um die natürlichen Aromen zu betonen und die weiche, samtige Struktur zu bewahren, die für den Vermouth di Torino typisch ist. In der Nase präsentiert er Aromen von Vanille, Orange und Zitronenschale, begleitet von krautigen und würzigen Noten, während er am Gaumen vollmundig und ausgewogen mit einer feinen Bitterkeit ist, die zum nächsten Schluck einlädt.
Ausgezeichnet als Aperitif zur Belebung des Gaumens oder als raffiniertes Zutaten in klassischen Cocktails, ist er auch ideal in Kombinationen mit würzigen Vorspeisen und Fleischgerichten, wobei er deren Komplexität unterstreicht, ohne den Geschmack zu überdecken.
Der Infusionsprozess erfolgt mit größter Sorgfalt, um die natürlichen Aromen zu betonen und die weiche, samtige Struktur zu bewahren, die für den Vermouth di Torino typisch ist. In der Nase präsentiert er Aromen von Vanille, Orange und Zitronenschale, begleitet von krautigen und würzigen Noten, während er am Gaumen vollmundig und ausgewogen mit einer feinen Bitterkeit ist, die zum nächsten Schluck einlädt.
Ausgezeichnet als Aperitif zur Belebung des Gaumens oder als raffiniertes Zutaten in klassischen Cocktails, ist er auch ideal in Kombinationen mit würzigen Vorspeisen und Fleischgerichten, wobei er deren Komplexität unterstreicht, ohne den Geschmack zu überdecken.
Erzeuger
Casa E. di Mirafiore
Casa E. di Mirafiore ist ein piemontesisches Unternehmen mit Sitz in Serralunga d'Alba; neben der Weinproduktion ist es in der Kategorie Wermut vertreten mit Etiketten, die als Vermouth di Torino katalogisiert sind.
Spezialitäten
- vermouth
Die Geschichte
Gegründet im 19. Jahrhundert von Emanuele Alberto Guerrieri (Graf von Mirafiore). Das Unternehmen hat eine lange Tradition in den Langhe und ist Teil des Mirafiore-Projekts; seit 2018 ist es als biologischer Landwirtschaftsbetrieb ausgewiesen und hat Berichte und Zertifizierungen zur Nachhaltigkeit veröffentlicht.
Rohstoffe
- Wein (Basis für den Wermut)
- Alkohol (für die Fortifizierung)
- Zucker oder Most zur Süßung
- Artemisia (Wermut) und andere Botanicals/Aromaten
Ausgewählte Produkte
- Vermouth di Torino Bianco Superiore 75cl - Casa E. di Mirafiore
- Vermouth di Torino Rosso Superiore 75cl - Casa E. di Mirafiore