Vermouth di Torino Bianco Superiore 75cl - Casa E. di Mirafiore

Der Vermouth di Torino Bianco Superiore von Casa E. di Mirafiore verkörpert die piemontesische Tradition mit einer raffinierten Interpretation des berühmten torinesischen Wermuts. Produziert in der historischen Region Piemont, zeichnet sich diese weiße Superiore-Version durch das Gleichgewicht zwischen dem aromatischen Charakter der Botanicals und der Sanftheit des Basisweins aus. Das Rezept von Mirafiore verbindet gekonnt alpine Kräuter, Zitrusschalen und ausgewählte Gewürze, die durch eine abgestimmte Süße hervorgehoben werden, die das olfaktorische Profil nicht überdeckt, sondern bereichert.

In der Nase treten frische Noten von Enzian, kandierter Orange und leichten blumigen Akzenten hervor, während sie am Gaumen umhüllend wirkt, mit einer samtigen Textur und einem sauberen, leicht bitteren Abgang. Hervorragend als Aperitif, eignet sie sich zum Begleiten von Aufschnitt und zartem Käse oder als Basis für raffinierte Cocktails, die einen hochwertigen weißen Wermut verlangen. Eine Hommage an das terroir von Turin und die Meisterschaft der lokalen Likörkunst.