Whisky Ichiro'S Malt & Grain 70cl

Chichibu

Whisky 70 cl 46.5% vol Noten von Trockenfrüchten, Vanille, süßen Gewürzen

$156.17−26%($223.10/ℓ)
Empfohlener Preis: $210.08

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Chichibu
Typ
Whisky
Format
70 cl
Gradation
46.5%
Reifung
Variabel, in der Regel 3-10 Jahre
Aromenprofil
Noten von Trockenfrüchten, Vanille, süßen Gewürzen
Zutaten
Gerstenmalz, verschiedene Getreide
Fassart
Fässer aus amerikanischer und japanischer Eiche
Destillationsmethode
Kontinuierliche und diskontinuierliche Destillation
Anzahl der destillationen
2
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

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Weitere Fragen

Dieser Premium-Whisky, Ichiro's Malt & Grain, repräsentiert eine makellose Verschmelzung von raffinierten Malzen und Getreiden aus japanischen und internationalen Brennereien, meisterhaft kuratiert von der renommierten Chichibu Distillery. Seine einzigartige Zusammensetzung kombiniert nicht-rauchigen Malz mit süßem Getreide und kreiert eine Harmonie der Aromen, die den Gaumen vom ersten Schluck an verführt.

Der Whisky Ichiro's Malt & Grain zeichnet sich durch seine brillante goldene Farbe und ein aromatisches Bouquet aus, das Noten von Vanille, gebackener Apfel und subtile Spuren von Pfeffer vereint. Am Gaumen bietet er eine überraschende Geschmacksvielfalt mit Akzenten von kandierten Früchten, Schokolade und einem Hauch von Muskatnuss, balanciert durch eine leichte Adstringenz, die den Gaumen reinigt und einen anhaltenden, angenehm würzigen Nachgeschmack hinterlässt.

Ideal zum puren Genuss, on the rocks oder als Basis für anspruchsvolle Cocktails. Seine Vielseitigkeit und die Tiefe des Geschmacks machen ihn zu einem Muss für Liebhaber von Qualitätswhisky. Dieser Whisky feiert nicht nur die Kunst der Destillation, sondern bietet auch ein sensorisches Erlebnis, das an die reiche Tradition und Innovation Japans im Bereich der Destillate erinnert.

Brennerei

Chichibu

SaitamaJapanSeit 2008

Chichibu ist die Marke/Operation von Venture Whisky unter der Leitung von Ichiro Akuto, bekannt für handwerklich hergestellten japanischen Whisky in kleinen Serien, Single-Cask-Abfüllungen und Blends unter dem Label Ichiro's Malt.
  • Gegründet und geleitet von Ichiro Akuto, der aus einer Familie mit langer Tradition in der Spirituosenherstellung stammt und Erfahrung mit der geschlossenen Hanyu Distillery hat.
  • Produktion begann 2008; starke Fokussierung auf Single-Cask- und sehr begehrte Kleinserien.
  • Experimenteller und sehr vielfältiger Einsatz verschiedener Fassarten (Mizunara, Sherry, Wein, Bierfässer usw.).
  • Angewandte Praktiken: natürliche Farbe, nicht chillgefiltert, Augenmerk auf Floor Malting bei einigen Abfüllungen.

Spezialitäten

  • Japanischer Whisky
  • Single Malt
  • Blended Malt
  • Small-Batch Craft Whisky
  • Single-Cask-Abfüllungen
Die Geschichte
Das Projekt entstand mit Venture Whisky (gegründet von Ichiro Akuto), um die letzten Reserven der historischen Hanyu Distillery zu vermarkten; die Anlage in Chichibu begann 2008 mit der Produktion. Ichiro Akuto hat den Ruf der Marke sowohl mit Flaschen aus den Hanyu-Beständen als auch mit den ersten in Chichibu produzierten Destillaten aufgebaut, wobei der Fokus auf kleinen Chargen, Single-Cask-Abfüllungen und einer großen Vielfalt an Fass-Finishs liegt.
Destillation
Pot Stills (zwei birnenförmige Forsyth-Potstills, geringe Kapazität)
Reifung
Reifung in Dunnage-Lagern mit großer Fassvielfalt; häufiger Einsatz von Finishs und Reifungen in unterschiedlichen Fässern sowie Single-Cask- und Small-Batch-Abfüllungen.
Rohstoffe
  • Gemälzte Gerste
  • Getreidekörner
Ausgewählte Produkte
  • Whisky 8 yo Single Cask #11037 Imperial Stout 23 70cl - Chichibu
  • Whisky Ichiro'S Malt & Grain 70cl
  • Whisky Ichiro'S Malt Wine Wood Reserve 70cl
  • Whisky Ichiro’s Malt & Grain WORLD Blended Limited Edition 70cl - Chichibu
  • Whisky Ichiro’s Malt And Grain 70cl - Chichibu
  • Whisky Red Wine Cask 2023 70cl - Chichibu