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$117.03−18%($167.19/ℓ)
Empfohlener Preis: $143.29
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Few
- Typ
- Whisky
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 46.5%
- Reifung
- Mindestens 2 Jahre
- Aromenprofil
- Würzig, krautig, leicht süß
- Zutaten
- Roggen, Wasser, Hefe
- Fassart
- Amerikanische Eiche
- Destillationsmethode
- Kontinuierliche oder diskontinuierliche Destillation
- Anzahl der destillationen
- 2
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Hellbernstein
- Verzehr
- Pur, mit Eis oder im Cocktail
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Whisky Rye 70cl - Few
Weitere Fragen
Sommelier AIWhisky Rye 70cl - Few
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Il Whisky Rye di Few nasce nel cuore dell’Illinois, una regione emergente per gli spiriti artigianali di qualità, celebrando la tradizione americana del whisky di segale. Caratterizzato da un profilo robusto e complesso, questo Rye utilizza una pregiata miscela di segale, mais e orzo, fermentata e distillata con cura. L’affinamento avviene in botti di rovere americano, che donano note armoniose di vaniglia, spezie e un sentore di legno tostato.
Al naso si apre con intense suggestioni di pepe nero, cannella e un tocco di miele, accompagnate da leggere sfumature di frutta secca. In bocca rivela un corpo pieno e caldo, con un perfetto equilibrio tra la piccantezza caratteristica della segale e dolcezze burrose, culminando in un finale persistente e speziato.
Si abbina splendidamente a piatti a base di carne affumicata, formaggi stagionati e cocktail classici come il Manhattan, esaltando la versatilità di questo whisky artigianale.
Al naso si apre con intense suggestioni di pepe nero, cannella e un tocco di miele, accompagnate da leggere sfumature di frutta secca. In bocca rivela un corpo pieno e caldo, con un perfetto equilibrio tra la piccantezza caratteristica della segale e dolcezze burrose, culminando in un finale persistente e speziato.
Si abbina splendidamente a piatti a base di carne affumicata, formaggi stagionati e cocktail classici come il Manhattan, esaltando la versatilità di questo whisky artigianale.
Brennerei
FEW Spirits
IllinoisVereinigte StaatenSeit 2011
FEW Spirits ist eine handwerkliche grain-to-glass-Brennerei mit Sitz in Evanston, Illinois (Metropolregion Chicago). Gegründet 2011 produziert sie in kleinen Chargen Whiskys (Bourbon, Rye und Single Malt) und Gin, mit bekannten Abfüllungen wie Bourbon, Cold Cut Bourbon, Rye und Immortal Rye.
- Grain-to-glass seit 2011
- Sitz in Evanston, Vorort von Chicago
- Sortiment umfasst Bourbon, Rye, Single Malt und Gin
- Zusammenarbeiten mit Bands wie Smashing Pumpkins, Alice In Chains und Black Rebel Motorcycle Club
- Whisky Advocate: Craft Whiskey of the Year (2013) in Werbematerialien vermerkt
Spezialitäten
- Amerikanischer Whisky
- Bourbon
- Rye Whiskey
- Amerikanischer Single Malt
- Craft-Gin
Die Geschichte
Gegründet 2011 von Paul Hletko, begann FEW Spirits als grain-to-glass-Betrieb im Vorort Evanston und wurde als eine der ersten modernen Brennereien der Region nach der Prohibition bekannt. Die Marke schöpft Inspiration aus der lokalen Geschichte (u. a. der Weltausstellung von Chicago 1893 und der Temperance-Bewegung in Evanston) und hat eine Palette handwerklicher Whiskys und Gins entwickelt, mit mehreren Veröffentlichungen und musikalischen Kooperationen.
Destillation
Grain-to-glass-Produktion mit Kolonne (Vendome) für den Basisalkohol; ein hybrider Brennkessel (~1.500 L) wird für bestimmte Whiskey-Finish-Phasen eingesetzt und ein Pot Still (~150 L) für den Gin. Produktion in kleinen Chargen.
Reifung
Reifung in verkohlten amerikanischen Eichenfässern für Bourbon- und Rye-Expressionen; einige Abfüllungen nutzen luftgetrocknete oder neue, verkohlte amerikanische Eiche; es gibt Finishes in Ex-Tequila-, Ex-Rum- und Ex-Vermouth-Fässern bei besonderen Releases.
Rohstoffe
- gemälzte Gerste
- Roggen
- Mais
Ausgewählte Produkte
- Whisky Bourbon 70cl - FEW
- Whisky Bourbon Cold Cut 70cl - FEW
- Whisky Rye 70cl - FEW
- Whisky Rye Immortal Rye 70cl - FEW