Le domaine
Carpineto
Domaine viticole toscan dont le siège historique est à Dudda (Greve in Chianti), réputé pour la production de vins des principales appellations toscanes (Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino) et pour son engagement en faveur du développement durable.
- Toscana · Italia
- Depuis 1967
- 1 produit
L’histoire
Fondée en 1967 par les familles Sacchet et Zaccheo à Dudda, dans la commune de Greve in Chianti, Carpineto a grandi en étendant sa présence sur plusieurs domaines en Toscane et en développant des gammes dédiées telles que Dogajolo et Farnito. Au fil des décennies, l'entreprise a acquis/géré plusieurs appodiati et a élargi sa production pour couvrir les principales appellations régionales, tout en conservant la direction familiale.
Philosophie de production
Produire des vins enracinés dans le territoire toscan en alliant tradition et expérimentation, en mettant l'accent sur la gestion durable des domaines: l'entreprise déclare mettre en œuvre des pratiques visant à réduire l'impact environnemental et un bilan carbone favorable grâce aux forêts, oliveraies et vignobles gérés.
Terroir et vignobles
Opère en Toscane avec cinq domaines principaux: Dudda, Montalcino, Montepulciano, Gaville et Gavorrano. Ces propriétés comprennent des vignobles répartis dans les appellations Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino ainsi que dans des zones de la Maremma et de l'Alto Valdarno.
Récompenses
Les vins Carpineto ont reçu des distinctions et des notes de la part de publications internationales, ainsi que des prix et médailles mentionnés dans les fiches de l'entreprise et de chaque vin.
Caractéristiques
- Cépages
- Sangiovese
- Canaiolo
- Cabernet Sauvignon
- Chardonnay
- Vermentino
Ce qui le distingue
- Fondée en 1967 à Dudda par les familles Sacchet et Zaccheo.
- Présence dans cinq domaines/propriétés répartis dans les principales appellations de Toscane.
- Engagement déclaré en faveur de la durabilité: activités et zones agricoles déterminant un bilan positif d'absorption de CO2, selon les données de l'entreprise.
- Lignes phares: Dogajolo, Farnito et la collection Appodiati / Single Vineyard.
- Distinctions et notes attribuées à des vins individuels par des guides internationaux.
