Le domaine
Champagne Vessier
Petite maison de Champagne dirigée par Franck Vessier ; élabore des cuvées (Brut, Blanc de Blancs, Premier Cru) issues de parcelles familiales en Marne, près d'Épernay, avec un engagement pour une viticulture durable.
- Champagne · France
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L’histoire
Franck Vessier, immergé dans la Champagne depuis l'enfance et impliqué dans les vendanges durant ses études, possède plus de 15 ans d'expérience dans le commerce et le conseil en vins et enseigne le Commerce et le Marketing au niveau universitaire. Sélections rigoureuses des origines pour les cuvées.
Philosophie de production
Identifier pour chaque cuvée la meilleure provenance et le meilleur équilibre ; respect de la tradition champenoise (prise de mousse en bouteille, élevage en cave) et engagement pour l'agroécologie (réduction de l'empreinte biodiversité, carbone et eau ; mention de la certification HVE chez les partenaires).
Terroir et vignobles
Vignobles de familles au cœur de la campagne d'Épernay (département de la Marne), région Champagne.