Le domaine
Francesco Clerico
Petite exploitation viticole des Langhe (Monforte d'Alba) dirigée par Francesco Clerico, avec une production axée sur des pratiques biologiques et des vins qui mettent en valeur le terroir de Bussia.
- Piemonte · Italia
- 5 produits
L’histoire
La famille Clerico est liée depuis des générations aux collines des Langhe. Francesco Clerico, né en 1939 à Bussia, est revenu s’occuper de la propriété familiale au début des années 1990. Il a rénové la cave et orienté la production vers les vins typiques du terroir, en maintenant une gestion familiale.
Philosophie de production
Approche agricole traditionnelle et respectueuse de l'écosystème: soin de la vigne, simplicité de la vinification et attention à la qualité des raisins pour obtenir des vins qui reflètent le caractère du terroir. L'entreprise adopte la viticulture biologique certifiée.
Terroir et vignobles
Les vignes et la production sont ancrées dans le hameau de Bussia di Monforte d'Alba, au cœur des Langhe, une zone historiquement reconnue pour ses sous-zones du Barolo.
Caractéristiques
- Cépages
- Nebbiolo
- Barbera
- Dolcetto
- Hectares
- 5.0
Ce qui le distingue
- Production axée sur Nebbiolo, Barbera et Dolcetto
- Vignes situées dans la mention géographique Bussia
- Gestion familiale et retour aux origines dans les années 1990
- Agriculture biologique certifiée
- Petite exploitation viticole axée sur la qualité