La Morandina est un domaine viticole de Castiglione Tinella, géré par la famille Morando. Selon des sources locales, la propriété et la cave ont des racines historiques sur le territoire, avec des parties de la structure ancienne encore utilisées pour l'affinage. L'activité actuelle est menée par plusieurs générations de la famille, qui a progressivement élargi les surfaces viticoles et l'offre de vins typiques du Piémont.
Philosophie de production
Sur l'étiquette et sur le site, la maison évoque l'idée du vin comme miroir de la nature; ces dernières années, la cave a affirmé son engagement en faveur de la durabilité et est en cours de conversion biologique du vignoble, avec une approche qui allie tradition et innovation technique.
Terroir et vignobles
Les vignes sont concentrées à Castiglione Tinella, dans les Langhe / Piémont; d'autres parcelles se trouvent sur les collines de Montegrosso d’Asti, Costigliole et dans les zones limitrophes. Le Moscato est cultivé au cœur de la zone de production du Moscato d'Asti; le Nebbiolo provient de parcelles telles que le Bricco di Neive.
Caractéristiques
Cépages
Moscato (Moscato Bianco)
Barbera
Nebbiolo
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Riesling
Syrah
Hectares
27.0
Bouteilles par an
230000
Ce qui le distingue
Production de Moscato d'Asti DOCG en tant que vin phare.
Barbera d'Asti en plusieurs étiquettes
Barbaresco 100 % Nebbiolo
Engagement en faveur de la durabilité énergétique et de la conversion à l'agriculture biologique.
Superficie et production indiquées par des sources locales