Le domaine
Nicolas Feuillatte
Marque de Champagne née d'un projet entre viticulteurs et une maison commerciale ; aujourd'hui, elle est gérée par un grand centre vinicole basé à Chouilly et propose une large gamme de cuvées élaborées selon la méthode champenoise.
- Champagne (Côte des Blancs) · Francia
- Depuis 1976
- 2 produits
L’histoire
L'origine remonte à la création du Centre Vinicole et à la naissance de la marque Nicolas Feuillatte en 1976; en 1986, la marque a été intégrée à la structure coopérative. Dans les années suivantes, l'entité s'est développée en une grande union de coopératives et de vignerons, a inauguré de nouveaux locaux et un centre d'accueil des visiteurs en 2017, et a participé à des opérations de consolidation dans le secteur.
Philosophie de production
Mettre en commun le travail de nombreux viticulteurs pour proposer des Champagnes accessibles mais soignés: la maison privilégie l'assemblage des raisins provenant de l'ensemble de l'aire d'appellation et la vinification selon les principes de la méthode champenoise, avec une attention portée au style, à la précision et à l'élégance.
Terroir et vignobles
La production est ancrée dans le terroir de la Champagne, avec un approvisionnement réparti sur plusieurs sous‑zones et des vinifications visant à refléter la diversité des sols et des expositions de l'appellation.
Caractéristiques
- Cépages
- Pinot Noir
- Chardonnay
- Pinot Meunier
- Hectares
- 2162.0
- Bouteilles par an
- 24000000
Ce qui le distingue
- Marque créée en 1976 et développée par un centre vinicole coopératif basé à Chouilly.
- Fonctionne comme une grande union de coopératives et de vignerons.
- Élabore ses Champagnes selon la méthode champenoise en utilisant principalement Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.
- Site officiel avec boutique en ligne et possibilité de visites et de dégustations dans les caves.
- Présence internationale: distribution étendue, activités commerciales et acquisitions documentées.