Le domaine
Romeo & Juliet
Gamme de vins effervescents produite par Cantina Colli Vicentini (groupe Vitevis), inspirée par les châteaux de Montecchio Maggiore ; comprend Prosecco DOC, Prosecco Rosé et d'autres types d'effervescents.
- Veneto · Italia
- 1 produit
L’histoire
Romeo & Juliet est une collection née au sein de la Cantina Colli Vicentini et s'inspire des châteaux liés à la légende de Roméo et Juliette à Montecchio Maggiore. La gamme met en valeur les raisins des collines de Vicence grâce à des techniques de prise de mousse typiques de la région.
Philosophie de production
Célébrer la « rencontre » entre les raisins sélectionnés des Colli Vicentini et les meilleures techniques d'élaboration des vins effervescents, en proposant des vins conçus pour l'apéritif et les moments conviviaux, avec une approche axée sur la typicité territoriale.
Terroir et vignobles
Vignobles situés entre plaine et coteau dans la province de Vicence, sur des sols à matrice argileuse et bénéficiant d'une bonne amplitude thermique jour‑nuit, propices à la production de vins effervescents et de Prosecco DOC.
Récompenses
Romeo Prosecco DOC, signalé avec une médaille d'argent dans la rubrique des distinctions de Vitevis.
Caractéristiques
- Cépages
- Glera
- Pinot Nero
- Selezione di uve bianche
Ce qui le distingue
- Gamme dédiée aux vins effervescents inspirée des châteaux de Roméo et Juliette à Montecchio Maggiore.
- Appellations principales: Prosecco D.O.C. Spumante Extra Dry et Prosecco D.O.C. Rosé Spumante Extra Dry.
- Cépages: Prosecco 100 % Glera; Rosé à dominante de Glera avec une proportion de Pinot Noir.
- Produit par Cantina Colli Vicentini, membre du groupe Vitevis, dont le siège est à Montecchio Maggiore.