Le domaine
Setteanime
Domaine viticole situé à Negrisia di Ponte di Piave (Trévise), réputé pour le Prosecco et les vins à base de Raboso ; il présente une gamme allant des vins effervescents DOC/DOCG aux vins rouges autochtones du territoire du Piave.
- Veneto (provincia di Treviso) · Italia
- 1 produit
L’histoire
Setteanime se présente comme une réalité ancrée dans le territoire du Piave et la convivialité: dans ses fiches techniques et textes institutionnels, la cave évoque un groupe qui a travaillé entre l'Italie et les États‑Unis et qui a choisi de s'implanter dans les terres autour du fleuve Piave, valorisant des cépages locaux comme le Raboso ainsi que des spumanti à base de Glera. Aucune année de fondation n'est indiquée sur le site; cette donnée est laissée vide.
Philosophie de production
La communication de l'entreprise met l'accent sur l'appartenance au terroir, le respect des saisons et le partage: des vins pensés pour raconter le territoire, élaborés dans le respect de la tradition locale tout en adoptant une approche contemporaine.
Terroir et vignobles
Les vignobles et la production sont situés sur les rives du fleuve Piave, dans la province de Treviso: le site mentionne explicitement le lien avec les rives du fleuve et avec le paysage local comme élément identitaire.
Récompenses
Les mentions et distinctions récentes figurant sur le site comprennent deux récompenses au The WineHunter Award et la mention d’un résultat du Prosecco DOC Brut Rosé Millesimato 2023 au Concorso Enologico Nazionale Rosa Rosati Rosé.
Caractéristiques
- Cépages
- Raboso del Piave
- Glera
- Incrocio Manzoni
- Refosco (Refosco dal Peduncolo Rosso)
- Pinot Grigio
- Merlot
- Cabernet
Ce qui le distingue
- Grande attention portée au Raboso, cépage autochtone du territoire du Piave.
- Production de Prosecco, ainsi que de vins rouges et effervescents.
- Siège et vignobles situés à Negrisia di Ponte di Piave
- Distinctions œnologiques mentionnées sur le site