Le domaine
Vigne di Malies
Cantina del Sannio (Guardia Sanframondi, BN) produit des vins blancs, rouges, réserves et effervescents, avec une approche artisanale et un souci de durabilité.
- Campania · Italia
- 7 produits
L’histoire
La gestion est familiale et la cave est implantée au cœur de la viticulture du Sannio beneventano. Les vignobles sont cultivés sur le territoire vallonné de Guardia Sanframondi; l'installation de vinification est moderne, mais la philosophie reste axée sur la production de vins liés au terroir.
Philosophie de production
L'entreprise affirme son engagement à produire « grands vins de terroir » grâce à une agriculture responsable, à des méthodes artisanales et à des pratiques orientées vers la durabilité, en recherchant un équilibre entre évolution technique et nature.
Terroir et vignobles
Vignobles situés principalement dans la commune de Guardia Sanframondi. Les vins s'inscrivent dans les appellations locales et les raisins proviennent des collines de la région, qui bénéficient d'une ancienne tradition viticole.
Caractéristiques
- Cépages
- Falanghina
- Aglianico
- Greco
- Fiano
- Coda di Volpe
- Camaiola
- Hectares
- 6.0
Ce qui le distingue
- Production axée sur les cépages autochtones du Sannio.
- Approche artisanale axée sur la durabilité
- Gamme: blancs, rouges, réserves et vins effervescents
- Élevage en barriques et en fûts pour certaines réserves.
- Vignobles principalement situés dans la commune de Guardia Sanframondi
