Domaine B.IO - bpuntoio

est né comme projet/ligne coordonné par Terre Cevico Soc. Coop. Agricola: une initiative qui valorise la vocation des familles de viticulteurs sociétaires et coordonne les productions de diverses coopératives italiennes afin d'offrir des vins biologiques dans une démarche durable et coopérative.

Promouvoir des vins biologiques par le biais d’un projet qui réunit les personnes, le territoire et des pratiques durables; l’accent est mis sur la traçabilité, la coordination entre les membres et la réduction de l’impact environnemental tout au long de la filière.

Marque qui regroupe des références provenant de plusieurs zones italiennes: parmi les indications figurent Terre Siciliane IGT et DOC Sicilia, Puglia IGT, Romagna DOC et indications de l’Emilia; la gamme bénéficie de vinifications et d’approvisionnements centralisés par la coopérative Terre Cevico tout en puisant dans des cépages de plusieurs régions.