Domaine Spoleto Ducale

Née sous le nom de Cantina dei Colli Spoletini, l'entité connue sous le nom de Spoleto Ducale est indiquée dans des sources officielles et des guides locaux comme fondée en 1969; la production commerciale régulière est signalée à partir du début des années 1970 avec un noyau initial de membres. Au fil du temps, la structure s'est organisée en coopérative, associant des producteurs locaux et élargissant son offre, la ligne 'Casale Triocco' figurant parmi les plus reconnues.

La cave allie tradition et modernisation technologique, en privilégiant le soin du vignoble et la qualité des raisins comme point de départ de la vinification; la philosophie présentée dans les fiches publiques met en avant le suivi et le contrôle des étapes de production comme principe directeur.

Située à Petrognano, à mi‑chemin entre Spoleto et Montefalco, dans une zone de collines propice à la viticulture et proche du cours du fleuve Clitunno, elle opère dans le cadre des dénominations locales.

Le domaine et sa gamme « Casale Triocco » ont reçu des distinctions dans la presse spécialisée; parmi les mentions relevées dans des articles locaux figure un score attribué par Wine Spectator au Sagrantino.