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Asio Otus Rosso

Asio Otus
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Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz Vino Varietale d'Italia 75 cl

CHF 13.25−22%(CHF 17.67/ℓ)
Prix conseillé : CHF 16.88

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Informations techniques

Producteur
Asio Otus
Nom
Vino Varietale d'Italia
Variété
Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz
Gradation
13.0%
Format
75 cl
Profil aromatique
Fruité, épicé
Méthode de vinification
Fermentation en acier
Vieillissement
Affinage en acier
Type de fût
Acier
Couleur
Rouge
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Asio Otus Rosso

Autres questions

Asio Otus est une cuvée de vin rouge fruité et épicé élaborée à partir de raisins issus des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Un vin qui se définit comme "énigmatique", complexe, avec une structure importante et soyeuse et une large palette aromatique.

Il montre une couleur rouge rubis intense lorsqu'il est versé. Au nez, il exprime des notes intenses de fruits rouges très mûrs, presque confiturés, parfaitement équilibrés par des sensations épicées telles que la vanille, la cannelle et le clou de girofle. En bouche on perçoit la sensation extraordinaire d'un corps important mais parfaitement en harmonie avec le bouquet olfactif.

Un cépage très satisfaisant et très gouleyant qui offre de légères sensations fruitées agréables mais pas du tout écoeurantes. L'accord recommandé le voit certainement combiné avec des plats à base de viande.

Le domaine

Asio Otus

Italia

Marque de vins italiens au concept « vin énigmatique », créée et commercialisée par MGM Mondo del Vino SpA ; ligne caractérisée par des étiquettes avec le hibou (Asio otus) et par une gamme allant des vins de cépage aux vins effervescents et au Prosecco.
Cépages
Glera, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah/Shiraz
  • Marque de MGM Mondo del Vino SpA.
  • Gamme variée: vins blancs, rouges, effervescents et Prosecco; également en bag-in-box.
  • Étiquettes aux motifs graphiques inspirés du hibou et positionnement « vin énigmatique ».
  • Produits commercialisés à l'international par des distributeurs et des revendeurs.
L’histoire
Asio Otus est présenté comme une marque appartenant à MGM Mondo del Vino SpA et commercialisée dans le cadre des activités du groupe. La marque regroupe plusieurs références conditionnées dans différents formats et n’est pas identifiée comme un domaine viticole unique, mais comme une ligne commerciale du groupe de production et de distribution.
Philosophie de production
Identité basée sur l'image du hibou: évoquer mystère et charme nocturne. La communication mise sur des vins accessibles et reconnaissables, en privilégiant les cépages répandus et des conditionnements pratiques pour la consommation de masse.
Terroir et vignobles
Raisins et vins provenant de différentes régions italiennes: la marque présente des étiquettes 'Vino varietale d'Italia' et des références qui, sur le marché, sont indiquées comme provenant de régions du Sud, de Sicile ou d'Émilie-Romagne selon le produit; la nature de la marque implique un approvisionnement sur plusieurs territoires régionaux.