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Barbera d'Alba DOC - Francesco Versio 2022

Francesco Versio
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Barbera Barbera d'Alba DOC 75 cl 2022

CHF 28.36−12%(CHF 37.81/ℓ)
Prix conseillé : CHF 32.28

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Informations techniques

Producteur
Francesco Versio
Nom
Barbera d'Alba DOC
Variété
Barbera
Vintage
2022
Gradation
14.5%
Format
75 cl
Profil aromatique
Fruits rouges, épices, notes de vanille
Méthode de vinification
Fermentation en acier, macération sur les peaux
Vieillissement
6-12 mois
Type de fût
Fûts de chêne ou acier
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Barbera d'Alba DOC - Francesco Versio

Autres questions

Il Barbera d'Alba DOC di Francesco Versio è un vino rosso di grande carattere, radicato nel cuore del Piemonte. Prodotto con uve Barbera, questo vino riflette perfettamente il terroir delle colline di Alba. Al naso, si apre con note intense di frutti di bosco maturi, come ciliegie e ribes, arricchite da delicati sentori di viola e spezie dolci. Al palato, presenta una struttura equilibrata, con una vivace acidità tipica della Barbera, che conferisce freschezza e longevità al vino. I tannini sono morbidi e ben integrati, offrendo una piacevole rotondità. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto piacevolmente fruttato. Questo Barbera d'Alba è ideale per accompagnare piatti della cucina piemontese, come agnolotti al sugo di carne, brasati e formaggi stagionati. La cura e la passione di Francesco Versio si percepiscono in ogni sorso, facendo di questo vino una scelta eccellente per ogni occasione.

Le domaine

Francesco Versio

PiemonteItaliaDepuis 2012

Vigneron de Neive (Langhe, Piémont) reconnu pour ses vins rouges de terroir et d'inspiration traditionnelle, avec une attention particulière portée au Nebbiolo et au Dolcetto.
Cépages
Nebbiolo, Dolcetto, Barbera
  • Cave située à Neive, dans la zone de Barbaresco.
  • Production centrée sur le Nebbiolo: Barbaresco et Langhe Nebbiolo.
  • Style de cave traditionnel et minimaliste, avec des fermentations spontanées.
  • Vignobles mentionnés à Neive: San Cristoforo, Currà, Albesani, Starderi.
  • Petit domaine: un peu plus de 3 hectares cultivés.
L’histoire
Francesco Versio a grandi à Neive et a commencé à vinifier les raisins de sa famille au début des années 2010. Après des études en œnologie et une expérience en cave auprès de Bruno Giacosa, il a lancé sa propre production en utilisant les vignobles hérités de son grand-père, consolidant une production axée sur les mentions géographiques de Neive.
Philosophie de production
Approche minimale et traditionnelle: fermentations avec des levures indigènes, macérations souvent prolongées et élevages en grands fûts pour le Barbaresco; pour d'autres vins, on utilise aussi l'acier et le béton. L'objectif déclaré est d'exprimer clairement le terroir et la pureté du fruit.
Terroir et vignobles
Les vignes sont situées dans la commune de Neive et comprennent des lieux-dits tels que San Cristoforo, Currà, Albesani et Starderi. Les sols signalés présentent des variations d'argile, de sable et de calcaire, et les expositions sont généralement favorables.