Barolo DOCG Cannubi San Lorenzo 2012 - Magnum - Ceretto

Le Barolo DOCG Cannubi San Lorenzo 2012 Magnum de Ceretto est un vin rouge d'une intensité et complexité remarquables, qui représente l'excellence de la viticulture piémontaise. Ce Barolo provient du renommé vignoble "Cannubi San Lorenzo", l'une des zones les plus prestigieuses de l'appellation.

2012 a été une année qui a permis d'obtenir des raisins de Nebbiolo d'une qualité extraordinaire, avec une vendange favorisant la concentration des saveurs et une parfaite maturation tannique. Ce vin présente une couleur rouge profonde et des nuances grenat typiques de l'évolution en bouteille. Au nez, des arômes intenses de fruits des bois, cèdre, tabac et de fines notes de chocolat émergent, enrichis par un fond de truffe et de cuir, fruit d'un affinage soigné en fûts de chêne.

En bouche, le Barolo Cannubi San Lorenzo 2012 offre une structure solide, mise en valeur par des tanins robustes mais élégants, et un équilibre harmonieux d'acidité et d'alcool, promettant un excellent potentiel de vieillissement. La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût évoquant les épices et la terre typiques de la région de Barolo.

Ce vin Magnum est idéal pour les occasions spéciales et représente un choix excellent pour les collectionneurs et les amateurs de Barolo traditionnels, pouvant être conservé encore de nombreuses années dans leur cave.