Brunello di Montalcino DOCG - Ripe al Convento Castelgiocondo Riserva - Jeroboam - Cassa di Legno - Frescobaldi 2020

Frescobaldi

Sangiovese Grosso Brunello di Montalcino DOCG Riserva 300 cl 2020

CHF 445.41−10%(CHF 148.47/ℓ)
Prix conseillé : CHF 495.32

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Informations techniques

Producteur
Frescobaldi
Nom
Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Variété
Sangiovese Grosso
Vintage
2020
Gradation
15.0%
Format
300 cl
Profil aromatique
Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification
Fermentation en acier, macération longue
Vieillissement
Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût
Grandes fûts de chêne et barriques
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Brunello di Montalcino DOCG - Ripe al Convento Castelgiocondo Riserva - Jeroboam - Cassa di Legno - Frescobaldi

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Le Brunello di Montalcino DOCG Ripe al Convento Castelgiocondo, signé Frescobaldi, se présente dans une prestigieuse bouteille Jeroboam conservée dans une élégante caisse en bois. Produit au cœur de Montalcino, cette réserve est exclusivement élaborée à partir de Sangiovese grosso, variété autochtone et symbole du territoire toscan. L’affinage, long et traditionnel, se fait en fûts de chêne de Slavonie, qui confèrent au vin une structure élégante et complexe.

La couleur rubis intense annonce un bouquet profond, où s’entrelacent des arômes de cerise mûre, de prune, des notes épicées de tabac et une légère touche balsamique. En bouche, il révèle des tanins soyeux et un équilibre harmonieux, soutenu par une fraîcheur vibrante typique du millésime et du microclimat de Montalcino. Idéal en accompagnement de viandes rouges et de plats de gibier, Ripe al Convento offre une expérience sensorielle riche et durable, expression authentique de l’excellence œnologique toscane.

Le domaine

Marchesi de' Frescobaldi

ToscanaItaliaDepuis 1300

Famille viticole florentine historique qui interprète la diversité des terroirs toscans à travers plusieurs domaines et une gamme de vins rouges, blancs et rosés distribués à l'international.
Cépages
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah, Chardonnay, Trebbiano
  • Famille florentine historique, dont la présence est documentée depuis le Moyen Âge.
  • Réseau de domaines dans diverses sous-zones de la Toscane
  • Fort accent sur les vins rouges, mais présence également de vins blancs et rosés.
  • Projets de mise en valeur du territoire et initiatives d'accueil et d'expériences
  • Collaborations culturelles et projets en lien avec l'art et la durabilité du territoire
L’histoire
La famille Frescobaldi a des racines à Florence et une longue présence historique dans la région. Des documents et des sources d'entreprise attestent d'activités vitivinicoles et de propriétés terriennes déjà enregistrées aux alentours de 1300. Au fil des siècles, les Frescobaldi ont été mécènes des arts et acteurs économiques de premier plan. Aujourd'hui le groupe contrôle plusieurs domaines en Toscane et promeut des vins reconnus sur les marchés internationaux.
Philosophie de production
L'approche de l'entreprise conjugue le respect de la tradition locale et la recherche d'innovation: chaque domaine est valorisé comme l'expression de son terroir, et elle affirme un fort engagement en faveur de la protection du paysage, de la qualité des raisins et de projets culturels et d'accueil qui témoignent du lien avec la Toscane.
Terroir et vignobles
Les domaines sont situés dans différentes zones de la Toscane. Cette hétérogénéité des sols et des microclimats est présentée comme un élément clé pour produire des vins à l'identité distinctive liée à chaque territoire.