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Champagne AOC Prestige Extra Brut Grand Cru Millésimé - Claude Beaufort

Claude Beaufort
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Chardonnay, Pinot Noir Champagne AOC 75 cl

-8% Extra dès 6 bouteilles
CHF 69.51−8%(CHF 92.68/ℓ)
Prix conseillé : CHF 75.59

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Informations techniques

Producteur
Claude Beaufort
Nom
Champagne AOC
Variété
Chardonnay, Pinot Noir
Gradation
12.5%
Format
75 cl
Profil aromatique
Notes d'agrumes, levure, fruits secs
Méthode de vinification
Méthode classique avec refermentation en bouteille
Vieillissement
Minimum 3 ans sur lies
Type de fût
Fûts de chêne et acier
Sucres résiduels
Extra brut (0-6 g/l)
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

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Autres questions

Un Champagne AOC Prestige Extra Brut Grand Cru Millésimé di Claude Beaufort è un vino molto raffinato e elegante, con note floreali e agrumate al naso, seguite da una piacevole freschezza e una cremosità in bocca. Il suo carattere complesso e bilanciato lo rende perfetto da abbinare a piatti di pesce e formaggi selezionati. Lasciatevi sedurre da questo straordinario Champagne di alta qualità.

Le domaine

Champagne Claude Beaufort

Champagne (Montagne de Reims - Ambonnay)Francia

Maison de Champagne située à Ambonnay (Montagne de Reims), gérée en famille et axée sur des cuvées à base de Pinot Noir et de Chardonnay ; elle propose la vente en ligne et des dégustations en cave.
Cépages
Pinot Noir, Chardonnay
  • Située à Ambonnay, village Grand Cru de la Montagne de Reims.
  • Gestion familiale actuelle assurée par Arnaud Beaufort.
  • Viticulture raisonnée et attention à la biodiversité
  • Vente en ligne et possibilité de dégustations et d'accueil
L’histoire
Il s'agit d'un producteur familial d'Ambonnay: le site officiel précise que la famille produit du Champagne depuis des générations et que le domaine est aujourd'hui dirigé par Arnaud Beaufort. Au fil du temps, la maison a conservé une approche traditionnelle, en accordant une attention particulière à l'accueil.
Philosophie de production
L'entreprise déclare une approche de viticulture raisonnée et le respect de la biodiversité, privilégiant le travail des sols et l'enherbement des parcelles pour obtenir des raisins de qualité. L'objectif déclaré est d'équilibrer structure et finesse par l'assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay.
Terroir et vignobles
Ambonnay, dans la Côte des Grands Noirs de la Montagne de Reims: village classé Grand Cru; des sols riches en calcaire et une bonne exposition favorisent la maturité du Pinot Noir et du Chardonnay.