Cru di Merlot IGT Maremma Toscana - Messiio - Magnum - Cassa di Legno - Tenuta Fertuna 2010
Tenuta FertunaMerlot IGT Maremma Toscana 150 cl 2010
CHF 68.79−10%(CHF 45.86/ℓ)
Prix conseillé : CHF 76.42
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Tenuta Fertuna
- Nom
- IGT Maremma Toscana
- Variété
- Merlot
- Vintage
- 2010
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 150 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes vanillées
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, affinage en bois
- Vieillissement
- 12-18 mois
- Type de fût
- Barrique en chêne français
- Couleur
- Rouge rubis intense
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 5-7 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, gibier, fromages affinés
- Région
- Toscane
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Maremma
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Le Cru di Merlot IGT Maremma Toscana de Tenuta Fertuna représente une excellence œnologique issue du territoire pittoresque de la Maremma, où le climat méditerranéen et les sols argileux confèrent au cépage Merlot un caractère riche et harmonieux.
Ce vin est élaboré avec grand soin, utilisant des raisins sélectionnés et soumis à un affinage en fûts de bois qui apporte complexité et structure. Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, tandis qu'au nez se dévoilent des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et des touches de tabac. Le palais est enveloppant, avec des tanins doux et un équilibre parfait entre fraîcheur et corps.
Il se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, gibier et fromages affinés, sublimant chaque saveur grâce à l'élégance typique du Merlot maremmano. Un vin à découvrir et à apprécier lentement, qui raconte l'identité authentique de son terroir.
Ce vin est élaboré avec grand soin, utilisant des raisins sélectionnés et soumis à un affinage en fûts de bois qui apporte complexité et structure. Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, tandis qu'au nez se dévoilent des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et des touches de tabac. Le palais est enveloppant, avec des tanins doux et un équilibre parfait entre fraîcheur et corps.
Il se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, gibier et fromages affinés, sublimant chaque saveur grâce à l'élégance typique du Merlot maremmano. Un vin à découvrir et à apprécier lentement, qui raconte l'identité authentique de son terroir.
Le domaine
Tenuta Fertuna
Maremma ToscanaItaliaDepuis 1997
Domaine vitivinicole della Maremma Toscana che produce des vins rouges, blancs, rosés et des vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ainsi que de l'huile d'olive extra vierge ; il propose des visites de cave, une œnothèque, un restaurant et un hébergement en villa.
- Cépages
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Vermentino, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah
- Domaine au cœur de la Maremma toscane
- Villa avec 6 suites, 3 appartements et un jardin à l'italienne.
- Boutique de vins et visites guidées de la cave avec dégustations.
- Restaurant Amorvino dans une villa
- Production intégrée de vin et d'huile d'olive extra vierge
L’histoire
Le projet moderne de Tenuta Fertuna est né dans les années 1990 avec la plantation des vignes en 1997; la propriété s'est développée sur un domaine comprenant une villa de début du XXe siècle, rénovée et transformée également en structure d'hébergement. Au fil des ans, la cave a complété la production viticole par des activités d'œnotourisme et de restauration, en intégrant des critères de gestion d'entreprise et de durabilité.
Philosophie de production
Allie le respect de la tradition locale et les technologies modernes: les parcelles sont choisies en fonction du sol et du cépage, la vinification se fait par parcelle avec contrôle des températures et élevage en tonneaux/barriques. Le domaine déclare une approche en matière de durabilité et des pratiques visant à réduire l'impact environnemental.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé au cœur de la Maremma Toscana. Il repose sur des sols de galestro et d'alberese et bénéficie d'un microclimat méditerranéen à forte influence marine, avec une bonne amplitude thermique jour/nuit.
Récompenses
Certification SOPD EQUALITAS en matière de durabilité de la filière et pratiques d'entreprise documentées dans les rapports de durabilité.