Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.Plus d'informations
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Producteur
|
Brezza |
Nom
|
Dolcetto d'Alba DOC |
Variété
|
Dolcetto |
Vintage
|
2022 |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, amande, légèrement épicé |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
|
Piémont |
Zone de production
|
Alba et environs |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
Court, principalement en acier |
 Couleur |
Rouge rubis |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
Dans les 3-5 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, fromages frais, charcuterie |
Le cépage Dolcetto de la commune de Barolo est récolté en septembre. Une fois arrivé en cave, il est égrappé, pressé et envoyé à la fermentation ultérieure à une température ne dépassant pas 26°C. Après environ 7 jours, le vin est séparé des peaux et conservé à 18°C pour favoriser la fermentation malolactique. Une fois terminé, le vin est stocké dans des cuves en acier et en béton jusqu'à la mise en bouteille, qui a lieu en avril. Après la mise en bouteille, le vin repose encore un mois avant d'être commercialisé.
En bouche, il présente un léger arrière-goût amer, typique du Dolcetto de ces régions, et la couleur est violette et très vive. Le Dolcetto est considéré comme le vin de « table de tous les jours » qui s'associe facilement à la cuisine complexe de la région du Piémont, des entrées aux desserts. Bien qu’il puisse se conserver quelques années, il a tendance avec le temps à perdre la fraîcheur qui le caractérise.
Brezza (Azienda Agricola Brezza Giacomo e Figli) – Domaine en Piemonte
Découvrez l'histoire et les vins de Brezza (Azienda Agricola Brezza Giacomo e Figli).
Histoire du domaine
Philosophie de production
Terroir et vignobles
Récompenses
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Veronelli |  |
2 Stelle | 2018 |
| Veronelli | |
2 Stelle | 2019 |
Sécurité d'expédition
Protection contre les pertes/dommages
• Chez nous, chaque expédition est assurée et garantie ! En cas de dommage lors du transport ou en cas de perte, nous réexpédierons votre commande gratuitement.
Envois suivis
• Tous les envois sont suivis depuis leur départ de nos entrepôts jusqu'à votre domicile.
France
A partir de 6,90€
| Gratuit à partir de 149€
Europe
A partir de 6,90€
| Gratuit à partir de 149€
USA, UK, Suisse
A partir de 39,90€
*Veuillez noter que certaines commandes du UK et de la Suisse peuvent être soumises à la colelcte de la TVA locale directement aux Douanes pour compléter le processus d'importation.
Les frais de port varient en fonction du nombre de bouteilles et du poids total de l'envoi.
Assurance qualité
• Tous nos produits sont stockés avec le plus grand soin pour garantir et conserver les caractéristiques d'origine.
Expédition en 24-48h*
• *La préparation de votre commande commence immédiatement après l'achat. Au cours des 24 derniers mois, plus de 95% des commandes ont été expédiées (confiées au transporteur) en 24/48h. Les délais de livraison varient selon le pays de destination et le service d'expédition choisi.
Modes de paiement acceptés
• Virement bancaire
