Mines Chambave Muscat - La Crotta di Vegneron 2022

La Crotta di Vegneron

Muscat Mines Chambave Muscat 75 cl 2022

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Informations techniques

Producteur
La Crotta di Vegneron
Nom
Mines Chambave Muscat
Variété
Muscat
Vintage
2022
Gradation
14.0%
Format
75 cl
Profil aromatique
Floral, fruité, aromatique
Méthode de vinification
Fermentation à température contrôlée
Vieillissement
5 mois en acier sur lies fines avec bâtonnage
Couleur
Blanc
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Mines Chambave Muscat - La Crotta di Vegneron

Autres questions

Mines Chambave Muscat de La Crotta di Vegneron est un vin aromatique d'une grande élégance, produit au cœur de la Vallée d'Aoste, une petite région montagneuse célèbre pour ses cépages autochtones. Ce blanc est issu du cépage Moscato Bianco, qui trouve ici des conditions idéales grâce à l'altitude et au climat frais qui mettent en valeur la fraîcheur et les arômes intenses du fruit.

Caractérisé par un bouquet riche en notes de fleurs d'oranger, pêche et miel, Mines Chambave Muscat se distingue par sa sapidité agréable et un équilibre harmonieux entre douceur et acidité. L'affinage se fait en acier pour conserver intactes les caractéristiques variétales, offrant une dégustation fraîche, légère et très persistante.

Excellent en apéritif, il s'accorde parfaitement avec les desserts à base de fruits, les pâtisseries peu élaborées et les fromages frais, sublimant chaque dégustation par son aromatique délicate et enveloppante.

Le domaine

La Crotta di Vegneron

Valle d'AostaItaliaDepuis 1980

Coopérative vinicole de Chambave (Vallée d'Aoste) axée sur la valorisation des cépages autochtones de montagne et des vins du terroir tels que le Moscato di Chambave et le Nus Malvoisie.
Cépages
Moscato Bianco (Chambave Muscat), Petit Rouge, Fumin, Vien de Nus, Nus Malvoisie (Pinot Gris/Nus), Cornalin, Petite Arvine, Pinot Noir, Müller-Thurgau, Syrah
  • Coopérative de Chambave, fortement attachée au territoire et aux familles viticoles locales.
  • Spécialités: Moscato di Chambave et Nus Malvoisie
  • Lignes caractéristiques: Vins des mines, Vins d'altitude, La Griffe
  • Distinctions récentes en œnologie et gastronomie
  • Une forte attention portée à la viticulture héroïque et aux pratiques durables.
L’histoire
La Crotta di Vegneron est née comme coopérative visant à valoriser les vignobles alpins de Chambave: fondée par les agriculteurs locaux, elle s'est imposée comme la référence pour la production collective des vins de la région, tout en préservant le lien avec les familles viticoles et la remise en valeur des coteaux cultivés à la main.
Philosophie de production
La propriété privilégie la viticulture de montagne et la préservation des cépages autochtones, en pratiquant des interventions axées sur la qualité des raisins et sur des méthodes durables; elle propose des gammes qui mettent en valeur le territoire.
Terroir et vignobles
Vignobles situés dans le secteur de Chambave et dans les zones limitrophes, sur des terrains morainiques et à forte pente; les parcelles se situent généralement entre environ 450 et 850 m d'altitude, avec un climat alpin sec et de fortes amplitudes thermiques.
Récompenses
Parmi les prix récents figurent le WineHunter Award 2025 et des distinctions du Gambero Rosso.