Chambave Muscat DOC - Vallée d'Aoste - La Crotta di Vegneron

Informations techniques

Producteur	La Crotta di Vegneron
Nom	Chambave Muscat DOC
Variété	Muscat
Vintage	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Floral, fruité, aromatique
Méthode de vinification	Fermentation à température contrôlée
Région	Vallée d'Aoste
Pays	Italie
Taper	Vin blanc aromatique
Vieillissement	5 mois en acier sur lies fines avec bâtonnages fréquents
Type de fût	Acier
Couleur	Blanc
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement	Entrées, poisson, desserts légers

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La Crotta di Vegneron

Chambave Muscat DOC - Vallée d'Aoste - La Crotta di Vegneron 2024

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Format: 75 cl

-19%

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Prix recommandé: CHF 24.89

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Informations techniques

Producteur	La Crotta di Vegneron
Nom	Chambave Muscat DOC
Variété	Muscat
Vintage	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Floral, fruité, aromatique
Méthode de vinification	Fermentation à température contrôlée
Région	Vallée d'Aoste
Pays	Italie
Taper	Vin blanc aromatique
Vieillissement	5 mois en acier sur lies fines avec bâtonnages fréquents
Type de fût	Acier
Couleur	Blanc
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement	Entrées, poisson, desserts légers

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Description

Blanc de qualité incontestée dont la vinification se déroule en acier, avec macération pré-fermentaire à froid sur les peaux. Elevage de 8 mois en cuve, maintien du vin sur lies fines avec bâtonnages fréquents. Suit un vieillissement de 4 mois en bouteille avant sa mise sur le marché.

Enchanteur dans le verre sa couleur cristalline jaune paille aux reflets verdâtres. Le nez est élégant et bien assorti. avec un bouquet aromatique qui se distingue par les arômes fruités d'abricot et de pêche et des notes de sauge et de thym. En bouche c'est un vin avec une bonne structure et un bon marquage, sec, délicatement alcoolisé et frais qui ne rencontre guère l'appréciation des papilles.

Ce Muscat Chambave est très polyvalent et parfait pour tous les repas. Excellent vin d'apéritif, parfait avec les crustacés, les viandes blanches, les soupes et les fromages d'affinage.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Informations techniques

PRODUCTEUR
La Vrille

AN
2021

NATION
Italie

FORMAT
0.75L

TAPER
Toujours blanc

GRADATION
13,5%

LA VARIÉTÉ
Muscat Petit Grain 100%

TEMP MIN
8 °C

NOM
DOC

TEMP MAX
10 °C

RÉGION
Vallée d'Aoste

RENCONTRE
Apéritif - Viande - Fromage - Poisson

ZONE DE PRODUCTION
Verrayes

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 3 à 5 ans

Zone de production

Vallée d'Aoste

La Cantina: La Vrille

Plus d'information

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Calice Apertura Media

Plus d'informations

Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zone de production

Vallée d'Aoste

Producteur: La Crotta di Vegneron

Remerciements officiels

Expert	Décerner	Description	An