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Negroamaro Salento TOP IGT - Poggio Marù
Poggio MarùNegroamaro Salento IGT 75 cl
CHF 16.29−18%(CHF 21.72/ℓ)
Prix conseillé : CHF 19.80
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
📦 Prix Carton (-8%) (valable pour 6 bouteilles ou un multiple de 6)
CHF 14.98
Vous économisez CHF 7.81 sur 6 bouteilles
| Comment ça fonctionne ?
Pour l’achat de 6 bouteilles (ou multiples), le Prix Carton (-8%) s’applique.
Le prix indiqué est toujours exprimé par bouteille. L’avantage est appliqué automatiquement dans le Panier.Informations techniques
- Producteur
- Poggio Marù
- Nom
- Salento IGT
- Variété
- Negroamaro
- Gradation
- 16.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes herbacées
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier à température contrôlée
- Vieillissement
- Quelques mois en acier ou en bois
- Type de fût
- Barrique en chêne français
- Couleur
- Rouge rubis intense
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 3-5 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, fromages affinés
- Région
- Pouilles
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Salento
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Negroamaro Salento TOP IGT - Poggio Marù
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D'un rouge rubis intense aux reflets violacés, ce Negroamaro du Salento se distingue par un profil franc et méditerranéen. Au nez émergent des fruits noirs mûrs — prune et cerise noire — accompagnés de délicates notes épicées et d'un soupçon balsamique évoquant le maquis. La bouche est pleine, enveloppante mais sans opulence : structure bien définie, tanins souples et une fraîcheur qui équilibre la chaleur typique du terroir, laissant une persistance agréable sans lourdeur.
C'est un vin d'une bonne adaptabilité à table : il accompagne bien les plats à base de tomate, les viandes grillées et les charcuteries, ainsi que les fromages affinés qui en exaltent la sapidité. Il se déguste à une température fraîche mais non froide ; une brève oxygénation le rend encore plus ouvert et rond. Il convient aussi bien aux soirées informelles qu'aux dîners plus structurés, offrant immédiateté et réconfort au verre.
C'est un vin d'une bonne adaptabilité à table : il accompagne bien les plats à base de tomate, les viandes grillées et les charcuteries, ainsi que les fromages affinés qui en exaltent la sapidité. Il se déguste à une température fraîche mais non froide ; une brève oxygénation le rend encore plus ouvert et rond. Il convient aussi bien aux soirées informelles qu'aux dîners plus structurés, offrant immédiateté et réconfort au verre.
Le domaine
Poggio Mar
PugliaItalia
Gamme de vins du Salento (sous l'étiquette Poggio Marù) gérée comme projet commercial par la coopérative Terre Cevico, qui met en valeur des cépages typiques des Pouilles tels que Primitivo et Negroamaro.
- Cépages
- Negroamaro, Primitivo, Vermentino, Fiano, Nero di Troia
- Marque du groupe/coopérative Terre Cevico, dédiée aux vins du Salento.
- La gamme comprend Primitivo di Manduria DOP, Negroamaro, Vermentino et Fiano.
- Nom et communication liés à la commune de Maruggio et aux traditions locales.
- Étiquettes évoquant l’artisanat céramique du Salento; utilisation de pratiques viticoles traditionnelles.
- Produits distribués par plusieurs boutiques en ligne et présents sur des plateformes comme Vivino.
L’histoire
Poggio Marù est présenté en ligne comme une gamme/marque dédiée aux vins du Salento, liée au projet commercial de Terre Cevico. Le nom évoque la commune de Maruggio et la gamme comprend des étiquettes typiques du territoire du Salento; les informations trouvées indiquent qu'il s'agit d'une marque intégrée au portefeuille de marques de Terre Cevico.
Philosophie de production
La communication de la gamme met en avant le lien avec la terre, les personnes et les traditions salentines: des étiquettes inspirées de l’artisanat céramique local, des vignobles cultivés selon des méthodes traditionnelles et une attention aux typicités régionales.
Terroir et vignobles
Salento, région des Pouilles. Les informations sur le produit indiquent des vignobles dans les zones de Manduria, Sava et Guagnano et une identification territoriale avec la commune de Maruggio, province de Tarente.