Rosso Isola dei Nuraghi IGT Tajanu - Li Duni 2022
Format: 75 cl
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Li Duni |
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Isola dei Nuraghi IGT |
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Cannonau, Bovale Sardo, Caricaggiola, Monica |
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2022 |
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15.0% |
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75 cl |
| Arômes de cerise noire mûre, émail, cannelle | |
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Pressurage doux, fermentation en acier inoxydable |
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Sardaigne |
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Italie |
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Vin rouge |
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Affinage en petites barriques de chêne pendant environ un an |
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Petites barriques de chêne |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 10 ans |
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Viandes rouges, fromages affinés |
En bouche, Tajanu offre une expérience veloutée, avec des tanins bien intégrés et une fraîcheur rappelant le parfum de terre chaude et de roche. Idéal en association avec des plats robustes de la cuisine insulaire, comme des viandes grillées ou des fromages savoureux, ce rouge se raconte comme l’expression authentique d’une île qui préserve son caractère authentique à chaque gorgée.