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Informations techniques
- Producteur
- Villa Emme
- Vintage
- 2022
- Gradation
- 14.4%
- Format
- 75 cl
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Sangiovese Superiore Riserva DOC 2022 - Villa Emme
Autres questions
Sommelier AISangiovese Superiore Riserva DOC 2022 - Villa Emme
Autres questions
Sangiovese à petites baies vinifié en cuve en ciment puis élevé 12 à 24 mois en grandes fûts de chêne et 3 mois en bouteille. Couleur rubis grenat, au nez il est complexe, avec des notes évidentes d’épices, café, chocolat, fruits des bois et cerises. En bouche, il est équilibré, de très bonne structure, élégant, avec une finale très longue et douce, bien soutenue par des tanins vifs.
Le domaine
Villa Emme
Emilia-RomagnaItalia
Domaine familial basé à Rimini (RN) qui produit des vins — notamment un Sangiovese Riserva et un spumante méthode Charmat — ainsi que de l'huile, avec des projets d'hospitalité rurale.
- Cépages
- Sangiovese
- Domaine familial.
- Production remarquée de Sangiovese Riserva.
- Présence d'un spumante élaboré selon la méthode Charmat.
- Nous produisons également de l'huile.
- Projet de rénovation et d'ouverture d'un club-house avec salles de dégustation, chambres et espace bien-être prévu d'ici la fin 2026.
L’histoire
La propriété est née comme ferme de la famille Lucchi au milieu du siècle dernier; la gestion actuelle a poursuivi la tradition agricole, transformant le lieu en une petite exploitation dédiée aux produits du terroir et à l'accueil.
Philosophie de production
L'entreprise déclare accorder une grande attention à la nature, au bien‑être et à la qualité du vin; son approche vise à concilier production agricole et accueil dans un cadre familial.
Terroir et vignobles
Le siège social et les vignobles se situent dans la province de Rimini. L'entreprise évoque des vignes et des espaces de dégustation offrant une vue sur les vignobles.