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Trebbiano d'Abruzzo DOC - Trentanotti - Linea Contesa - Az. Agricola Contesa 2024
Az. Agricola ContesaTrebbiano Trebbiano d'Abruzzo DOC 75 cl 2024
CHF 12.68−20%(CHF 16.91/ℓ)
Prix conseillé : CHF 15.78
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Se termine dans :
Informations techniques
- Producteur
- Az. Agricola Contesa
- Nom
- Trebbiano d'Abruzzo DOC
- Variété
- Trebbiano
- Vintage
- 2024
- Gradation
- 12.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Frais, floral, fruité
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier à température contrôlée
- Vieillissement
- 6 mois sur lies en acier
- Type de fût
- Acier inoxydable
- Couleur
- Blanc paille
- Température de service
- 8-10°C
- Consommation recommandée
- Jeune, dans les 1-2 ans
- Accompagnement
- Entrées, poisson, plats légers
- Région
- Abruzzo
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Abruzzo
- Taper
- Blanc
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Trebbiano d'Abruzzo DOC - Trentanotti - Linea Contesa - Az. Agricola Contesa représente une rare expression des raisins Trebbiano cultivés avec grand soin au cœur des Abruzzes. Le cépage, typique de la région, trouve ici un terroir idéal avec des sols calcaires et un climat méditerranéen tempéré par la proximité des Apennins, qui confère minéralité et fraîcheur au vin.
Le processus de vinification vise à préserver la pureté variétale, avec une fermentation contrôlée et un court vieillissement en acier inoxydable pour maintenir intactes les notes fraîches et fruitées. Au nez émergent des senteurs de fleurs blanches, de pomme verte et de légères nuances d'amande. En bouche, il est équilibré, avec un corps léger, une acidité vive et une finale propre et persistante.
Il s'accorde parfaitement avec des plats délicats de la mer, tels que des entrées de poisson ou des risottos aux herbes, et représente un blanc polyvalent et authentique, idéal pour ceux qui recherchent un vin qui renferme la tradition vitivinicole abruzzese.
Le processus de vinification vise à préserver la pureté variétale, avec une fermentation contrôlée et un court vieillissement en acier inoxydable pour maintenir intactes les notes fraîches et fruitées. Au nez émergent des senteurs de fleurs blanches, de pomme verte et de légères nuances d'amande. En bouche, il est équilibré, avec un corps léger, une acidité vive et une finale propre et persistante.
Il s'accorde parfaitement avec des plats délicats de la mer, tels que des entrées de poisson ou des risottos aux herbes, et représente un blanc polyvalent et authentique, idéal pour ceux qui recherchent un vin qui renferme la tradition vitivinicole abruzzese.
Le domaine
Azienda Agricola Contesa
AbruzzoItalia
Domaine situé à Collecorvino (province de Pescara, Abruzzes), dirigé par la famille Pasetti ; il produit des vins du terroir, notamment Montepulciano, Pecorino, Trebbiano et Passerina, avec des étiquettes telles que Caparrone et Vigna Corvino.
- Cépages
- Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Passerina
- Siège et vignobles à Collecorvino
- Production de vins typiques des Abruzzes: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Passerina
- Lignes/étiquettes citées en ligne: Caparrone, Vigna Corvino, Contesa
- Cave creusée dans la colline
- Engagement documenté en faveur de la durabilité et de la conversion aux pratiques biologiques / de certifications environnementales.
L’histoire
Contesa est née comme projet vitivinicole lié à la famille Pasetti; les sources en ligne évoquent le rôle central de Rocco Pasetti et de sa famille dans la gestion de l'exploitation. La cave creusée dans la colline a été achevée dans les années 2000 et c'est à partir de là que la propriété a développé plusieurs gammes de vins axées sur les cépages typiques de l'Abruzzo.
Philosophie de production
Production axée sur la valorisation du territoire des Abruzzes et sur des pratiques œnologiques à faible impact: usage sélectif du bois, fermentations contrôlées et attention à la fraîcheur des cépages autochtones. Les sources signalent également un engagement en faveur de la durabilité et de la transition vers des pratiques biologiques / de certification environnementale.
Terroir et vignobles
Vignobles situés dans la zone de Collecorvino, sur les collines au nord‑ouest de Pescara: exposition favorable, sols argilo‑calcaires et altitudes d'environ 250 m, conditions jugées propices au Montepulciano et à d'autres cépages locaux.