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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Rive Di Colbertaldo - Magnum - Astucciato - Maschio Dei Cavalieri
Maschio Dei CavalieriGlera et cépages complémentaires Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 150 cl
CHF 36.30−19%
Prix conseillé : CHF 44.55
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Maschio Dei Cavalieri
- Nom
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Variété
- Glera et cépages complémentaires
- Gradation
- 11.5%
- Format
- 150 cl
- Profil aromatique
- Floral: glycine, acacia; poire, pomme; notes pâtissières
- Méthode de vinification
- Méthode Charmat longue
- Vieillissement
- Séjour sur lies (Charmat longue)
- Sucres résiduels
- 11 g/l
- Couleur
- Jaune paille brillant, reflets dorés
- Température de service
- 4-6°C
- Accompagnement
- Cuisine de mer; plats gastronomiques; fromages avec moutardes
- Région
- Vénétie
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Rive di Colbertaldo, Valdobbiadene (TV)
- Taper
- Vin mousseux Brut Millésimé
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Rive Di Colbertaldo - Magnum - Astucciato - Maschio Dei Cavalieri
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Sommelier AIValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Rive Di Colbertaldo - Magnum - Astucciato - Maschio Dei Cavalieri
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Ce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG « Rive di Colbertaldo » signé Maschio Dei Cavalieri se présente en format magnum, conditionné en étui qui en fait un objet élégant pour la table ou comme cadeau. Originaire de la zone de Valdobbiadene, il offre des bulles fines et une fraîcheur appréciable ; au nez, on perçoit un bouquet discret, net et de caractère plaisant. La bouche est fluide, équilibrée dans la tension et avec une persistance modérée qui invite à la gorgée suivante sans alourdir.
Il se prête aux consommations conviviales : apéritifs, plats légers et moments de partage où le format magnum facilite le service. L’étui protège la bouteille et la rend pratique pour les présentations ou les cadeaux. Conserver au frais et à l’abri de la lumière ; servir bien frais pour apprécier la fraîcheur. Un choix polyvalent pour qui recherche une bulle territoriale de qualité, également adapté aux préparations locales, aux crustacés ou aux salades estivales.
Il se prête aux consommations conviviales : apéritifs, plats légers et moments de partage où le format magnum facilite le service. L’étui protège la bouteille et la rend pratique pour les présentations ou les cadeaux. Conserver au frais et à l’abri de la lumière ; servir bien frais pour apprécier la fraîcheur. Un choix polyvalent pour qui recherche une bulle territoriale de qualité, également adapté aux préparations locales, aux crustacés ou aux salades estivales.
Le domaine
Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri)
Vénétie (province de Trévise, zone Conegliano‑Valdobbiadene)Italie
Cantine Maschio est une cave de la Vénétie (siège à Visnà di Vazzola, TV) qui produit des vins pétillants et effervescents ; la gamme Maschio dei Cavalieri comprend le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG « Rive di Colbertaldo ».
L’histoire
L’entreprise a été lancée par la famille Maschio (année de fondation mentionnée dans les sources : 1973). Aujourd’hui Cantine Maschio est reconnue pour sa production de Prosecco ; la marque Maschio dei Cavalieri identifie sa gamme de vins effervescents. Les sources indiquent une partecipation/contesto all’interno di Cantine Riunite & CIV.
Philosophie de production
Accent sur l'innovation et la qualité dans la production de vins effervescents, valorisation des cépages autochtones (notamment la Glera) et du territoire de Conegliano‑Valdobbiadene.
Terroir et vignobles
Vignobles et production situés dans la province de Trévise, dans la zone historique Conegliano‑Valdobbiadene (le terme « Rive di Colbertaldo » désigne une sous‑zone/vigne de l'appellation Valdobbiadene).