Le domaine
Agricola Ludus
Petit domaine viticole toscan produisant des vins artisanaux et achevant sa conversion à l'agriculture biologique ; vignobles situés sur les collines entre Gambassi Terme, Montaione et Certaldo.
- Toscana · Italia
- Depuis 2015
- 4 produits
L’histoire
Agricola Ludus est né du projet de Luciano Squilloni: la plantation des premières vignes a débuté en 2015 au sein d'une réserve faunique et cynégétique. Le domaine est lié à une gestion familiale axée sur la transmission des valeurs rurales et le respect de la nature; la présence de Laura Carrera est mentionnée comme élément opérationnel et organisationnel dans la conduite de l'activité. La production actuelle se développe sur des surfaces limitées avec pour objectif une croissance maîtrisée.
Philosophie de production
Élaborer des vins qui reflètent l'identité du terroir et le respect de l'environnement: approche artisanale, pratiques durables et attention portée à la préservation de la nature, avec une forte empreinte familiale et la volonté d'obtenir la certification biologique.
Terroir et vignobles
Les vignobles se situent dans les collines toscanes du territoire de production du Chianti, avec des parcelles dans les communes de Gambassi Terme, Montaione et Certaldo. Les sols sont décrits comme composés de silice, de tufs et d'argiles et sont implantés dans une réserve cynégétique historique caractérisée par des bois, des champs et des cours d'eau. Adresse de l'exploitation indiquée: Via Volterrana 24, Borgo Forte, Gambassi Terme.
Caractéristiques
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Petit Verdot
- Merlot
- Sangiovese
- Canaiolo
- Pinot Bianco
- Petit Manseng
- Sauvignon Blanc
Ce qui le distingue
- Fondée comme projet vitivinicole en 2015 par Luciano Squilloni; gestion familiale avec Laura Carrera.
- Vignobles sur les collines de Gambassi Terme, Montaione et Certaldo, au sein d'une réserve faunistique et cynégétique.
- Vignobles en conversion à l'agriculture biologique; production artisanale et axée sur la durabilité.
- Assortiment de vins présenté dans la boutique de l'entreprise: exemples significatifs sont Ludus, L'Aura, Alba et Lauretum.
- Dans la fiche technique de l'une des étiquettes, la production de ce millésime est indiquée à 7 000 bouteilles.
