Le domaine
La Montina
Maison viticole du Franciacorta, située à Monticelli Brusati, spécialisée dans la production de Franciacorta DOCG selon la méthode traditionnelle et réputée pour son accueil, sa boutique et sa galerie d'art contemporain au sein de la cave.
- Lombardia · Italia
- Depuis 1987
- 4 produits
L’histoire
La Montina est née comme entreprise vitivinicole de la famille Bozza: sa fondation officielle remonte à 1987, créée par trois frères de la famille. L'entreprise s'est développée autour de la demeure historique Villa Baiana, en élargissant au fil du temps les installations de la cave, l'œnothèque et un musée/galerie d'art contemporain au service du public et des événements.
Philosophie de production
La Montina conçoit le vin comme l'expression du territoire et de l'art: le travail à la vigne et en cave suit la méthode traditionnelle pour les Franciacorta DOCG, avec une attention portée à la qualité des raisins, à la transformation du vignoble et à une approche qui réunit production, accueil et projet culturel.
Terroir et vignobles
Situé à l'extrémité nord‑est de la Franciacorta, le domaine bénéficie d'un microclimat influencé par le lac d'Iseo voisin et par un amphithéâtre morainique; les vignobles sont répartis sur des coteaux aux sols limono‑calcaires et aux expositions favorables à la production de vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle, typique de la région.
Caractéristiques
- Cépages
- Chardonnay
- Pinot Nero
- Pinot Bianco
- Erbamat
- Hectares
- 72.0
Ce qui le distingue
- Production de Franciacorta DOCG en plusieurs déclinaisons.
- Boutique de vins et cave proposant visites guidées et dégustations.
- Villa Baiana: demeure historique du domaine destinée aux événements et à l'accueil.
- Galerie permanente d'art contemporain au sein du domaine.
- Partenariat en tant que « vin mousseux officiel » avec l'AC Milan.
