Le domaine
Luigi Tecce
Petite exploitation viticole artisanale basée à Paternopoli (AV), spécialisée en Aglianico et connue pour des vins comme le Taurasi « Polifemo » et l'Irpinia Campi Taurasini DOC « Satyricon ».
- Campanie (Province d'Avellino) · Italie
- 2 produits
Luigi Tecce
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L’histoire
Domaine créé au début des années 2000 à Paternopoli, avec des vignobles en propriété en Contrada Trinità ; parmi les cuvées les plus citées figurent le Taurasi « Polifemo » et l'Irpinia Campi Taurasini « Satyricon » (première vendange mentionnée pour Satyricon : 2003). Production limitée, axée sur le terroir.
Philosophie de production
Approche artisanale à faible intervention : vinifications traditionnelles, usage limité de produits chimiques à la vigne, fermentations souvent spontanées et recherche de l'expression du terroir de l'Aglianico.
Terroir et vignobles
Siège et vignobles à Paternopoli (province d'Avellino), dans l'aire du Taurasi DOCG ; les cuvées mentionnées (Irpinia Campi Taurasini DOC — sous‑zone Campi Taurasini) relèvent du territoire d'Irpinia/Avellino.
