Maison historique de Serralunga d'Alba, spécialisée dans les expressions du Nebbiolo des Langhe, réputée pour ses crus de Barolo et dont la production inclut également du Barbaresco et des vins blancs de Langa.
La famille Massolino est présente à Serralunga d’Alba depuis 1896, date reconstituée grâce à des documents d'archives. Au fil du temps, le domaine a mis en valeur des vignobles historiques de Serralunga et, ces dernières années, a lancé des projets également dans la zone du Barbaresco, étendant ainsi sa présence sur le territoire des Langhe.
Philosophie de production
L'approche de production vise à faire ressortir la voix du terroir et du raisin plutôt que les interventions en cave: soin attentif du vignoble, vinifications respectueuses de la matière première et objectif d'obtenir des vins précis, expressifs et capables de raconter la spécificité de chaque cru, avec une attention particulière au Nebbiolo.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé à Serralunga d'Alba, au cœur des Langhe. Les vins proviennent de vignobles plantés sur des coteaux propices au Nebbiolo; le domaine distingue des vins « classiques » obtenus par l'assemblage de plusieurs vignobles et des crus qui mettent en valeur les différences de sol, d'exposition et d'âge des vignes.
Caractéristiques
Cépages
Nebbiolo
Barbera
Dolcetto
Chardonnay
Riesling
Moscato
Ce qui le distingue
Producteur de Serralunga d'Alba, avec une production historique de Barolo provenant de vignobles crus.
Un ancrage profond dans le territoire des Langhe et une attention particulière à la valorisation du Nebbiolo.
La production comprend Barolo, Barbaresco, Langhe Nebbiolo, Barbera, Dolcetto et quelques vins blancs de la Langa.
Gestion familiale avec une approche visant à préserver les caractéristiques des parcelles de vigne et des assemblages traditionnels.