Domaine Le Macchiole

Le Macchiole voit le jour au début des années 1980 à Bolgheri, lorsque Eugenio Campolmi et Cinzia Merli ont acheté des vignobles sur la Via Bolgherese. Au fil des années, le domaine est devenu une référence de la région, s'imposant avec des cuvées historiques comme Paleo Rosso et, par la suite, des monovariétaux tels que Messorio et Scrio. Aujourd'hui, la direction est assurée par Cinzia, avec la contribution de leurs enfants, qui ont poursuivi l'évolution qualitative du domaine.

La cantina privilégie la valorisation de chaque vignoble et une approche durable: pratiques biologiques, vendanges manuelles et sélection rigoureuse des raisins, afin d'exprimer l'identité du terroir avec un style axé sur l'élégance, la pureté et la typicité des cépages.

Située à Bolgheri, sur la Costa Etrusca en Toscane, la cave travaille des vignobles exposés au climat maritime sur des sols très variés. Les vents, l'amplitude thermique et les sols profonds favorisent la culture de cépages internationaux tels que Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Syrah, ainsi que de cépages blancs comme Chardonnay et Sauvignon Blanc.