Rosso Toscana DOC Messorio - Le Macchiole 2021
Format: 75 cl
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Le Macchiole |
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Rosso Toscana DOC |
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Merlot |
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2021 |
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15.0% |
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75 cl |
| Framboise, cassis, épices | |
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Fermentation en cuves inox à température contrôlée pendant 20 jours |
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Toscane |
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Italie |
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Vin rouge |
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14 mois en barrique |
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Barrique |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5 ans suivant la vendange |
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Viandes rouges, fromages affinés |
Le Rosso Toscana DOC Messorio de Le Macchiole est un vin qui représente avec authenticité l'excellence du terroir toscan, plus précisément des vignes qui s'étendent dans la renommée région de Bolgheri. Composé principalement de Syrah, avec une éventuelle complémentation d'autres cépages internationaux, ce vin se distingue par son caractère profond et bien structuré. L’élevage se fait en fûts de chêne, qui confèrent au Messorio élégance et une complexité aromatique unique, où émergent des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de légères notes balsamiques. En bouche, il se présente plein, avec des tanins veloutés et une agréable persistance qui invite à une nouvelle gorgée. Idéal pour accompagner viandes rouges, rôtis et fromages affinés, le Rosso Toscana DOC Messorio est une expression raffinée et intense du terroir bolghérien, capable d’émouvoir même les connaisseurs les plus exigeants.