Betringa

La Porta Di Vertine Chianti Classico DOCG in Caisse en Bois - Magnum - Betringa

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Format: 150 cl

-15%


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Informations techniques
Producteur Betringa
Nom Chianti Classico DOCG
Variété Sangiovese
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Toscane
Zone de production Chianti Classico
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Chianti Classico DOCG de La Porta Di Vertine, présenté dans une élégante caisse en bois et au format magnum, est un exemplaire de vin rouge qui exprime avec force la tradition et l'excellence de la production vitivinicole toscane. Ce vin provient des raisins Sangiovese cultivés sur les collines du Chianti, célèbres pour leur terroir unique qui confère un caractère distinctif à chaque bouteille.

La vinification suit des méthodes traditionnelles, permettant au vin de mûrir de manière optimale et de développer un bouquet riche en arômes. Au nez, le Chianti Classico DOCG de La Porta Di Vertine révèle des notes complexes de fruits rouges mûrs, d'épices et de délicates nuances de tabac et de cuir, fruit de sa maturation en fûts de chêne.

En bouche, il est robuste et bien équilibré, avec une structure tannique élégante qui promet un excellent potentiel de vieillissement. Les accents de cerise et de prune se mélangent avec une finale légèrement épicée, faisant de ce vin un accompagnement idéal pour des plats robustes comme les rôtis, le gibier et les fromages affinés.

Le format magnum, en plus d'être parfait pour les occasions spéciales, garantit une meilleure évolution du vin, en faisant un cadeau prestigieux pour tout amateur de vins italiens de qualité. En effet, les dimensions plus grandes de la bouteille influent positivement sur l'oxygénation, contribuant à une évolution harmonieuse du vin dans le temps.


Le domaine

Bertinga – Domaine en Toscana (Chianti Classico, Gaiole in Chianti)

Découvrez l'histoire et les vins de Bertinga.

Domaine vitivinicole de Gaiole in Chianti (Toscane) réputé pour ses crus à base de Sangiovese et Merlot, élaborés en privilégiant l'expression du terroir grâce à des pratiques biologiques et biodynamiques.
Région: Toscana (Chianti Classico, Gaiole in Chianti)
Pays: Italia
Fondation: 2015
Cépages: Sangiovese, Merlot
Principaux vignobles: Bertinga, Adine, Vertine Altitudes jusqu'à ~520–540 m Cépages principaux: Sangiovese et Merlot Gestion des vignobles déclarée biologique Exemples de vins: Bertigna, Volta di Bertinga, Punta di Adine, Sassi Chiusi
Histoire du domaine
Le domaine est né comme un projet indépendant après l'acquisition du vignoble éponyme dans la zone de Castello di Ama; à la suite de son expansion, les vignobles Adine et Vertine ont été intégrés, consolidant son identité en tant que domaine centré sur des parcelles de haute qualité.
Philosophie de production
Production à petite échelle, axée sur le terroir: vins de parcelle visant à refléter le sol, l'altitude et l'exposition. L'approche agronomique déclarée privilégie l'agriculture biologique et la valorisation des cépages Sangiovese et Merlot.
Terroir et vignobles
Situé à Gaiole in Chianti, le domaine possède plusieurs crus sur des pentes raides et des sols principalement calcaires avec présence d'argile; certains vignobles atteignent environ 520–540 mètres d'altitude.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An