Toscana Rosso IGT - Sassi Chiusi - Bertinga 2019
Format: 75 cl
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Bertinga |
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Toscana Rosso IGT |
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85% Sangiovese, 15% Merlot |
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2019 |
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14.0% |
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75 cl |
| Fruits exotiques mûrs, pêche, abricot, orange, poivre rose | |
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Fermentation séparée en cuves inox et cuves en ciment |
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Toscane |
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Gaiole in Chianti (SI) |
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Italie |
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Vin rouge |
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Affinage en acier, ciment et barriques de troisième passage pendant environ 12 mois, suivi d'au moin |
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Barriques de troisième passage |
| Rouge rubis brillant | |
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16-18°C |
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Jusqu'à 10 ans |
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Viandes rouges, fromages affinés, plats principaux avec sauces à la viande ou gibier |
Le Toscana Rosso IGT de Sassi Chiusi de la cave Bertinga est une œuvre exceptionnelle, symbole de la manière dont tradition et innovation peuvent coexister harmonieusement dans le verre. Ce vin est le résultat d’un savoir-faire viticole profondément enraciné dans la région historique de la Toscane, réputée pour ses terroirs uniques qui confèrent des caractéristiques distinctives à ses produits.
Le Toscana Rosso IGT - Sassi Chiusi se distingue par sa couleur intense, un rouge rubis profond qui annonce la complexité olfactive et gustative. Au nez, se révèlent des notes généreuses de fruits rouges mûrs, parmi lesquelles se démarquent la cerise et la prune, habilement mêlées à des nuances d’épices et une touche légère de vanille et de chocolat, provenant d’un vieillissement soigné en barrique.
En bouche, le vin se révèle plein, enveloppant, avec une structure tannique bien équilibrée qui promet une excellente longévité. Les saveurs de fruits rouges se marient avec élégance à celles d’herbes aromatiques et de terre humide, expressions typiques du terroir toscan. L’équilibre entre acidité et alcool est magistral, rendant chaque gorgée harmonieuse et persistante.
Idéal pour accompagner des plats riches en viandes rouges, gibier ou fromages affinés, le Toscana Rosso IGT - Sassi Chiusi de Bertinga est un vin qui se fait le porte-drapeau de la culture œnologique toscane, capable de conquérir le palais des amateurs et des connaisseurs. Un véritable joyau à déguster lors d’occasions spéciales ou à offrir à ceux qui savent apprécier les saveurs authentiques et la qualité indiscutable.