Chargement du média…
Rhum St.James V.Agricole 12Y 70cl - Legno
Saint JamesRhum 70 cl 43.0% vol Notes de vanille, caramel, épices, bois
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Saint James
- Taper
- Rhum
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 43.0%
- Vieillissement
- 12 ans
- Profil aromatique
- Notes de vanille, caramel, épices, bois
- Ingrédients
- Mélasse de canne à sucre, eau, levure
- Type de fût
- Fûts de chêne
- Méthode de distillation
- Distillation en alambic continu et/ou pot still
- Couleur
- Ambre foncé
- Consommation
- Pur, avec glace, cocktail
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Rhum St.James V.Agricole 12Y 70cl - Legno
Autres questions
Autres questions
Rhum St.James V.Agricole 12Y 70cl - Legno est une exception dans le monde des spiritueux, qui enchante les amateurs de rhum par son incroyable complexité et profondeur de saveur. Produit en Martinique, l'une des rares régions au monde où le rhum est distillé directement à partir de jus de canne frais et non de mélasse, ce Vieux Agricole est vieilli pendant douze ans en fûts de bois, ce qui lui confère une couleur ambrée caractéristique et un profil aromatique riche et enveloppant.
Au nez, le Rhum St.James V.Agricole 12Y offre des notes intenses de tabac, cuir et bois de cèdre, mélangées à des nuances de fruits tropicaux mûrs et vanille. En bouche, il est robuste et structuré, avec une agréable douceur équilibrée par une fraîche acidité. Les notes de cacao, café et épices exotiques se fondent en une longue et persistante finale, qui invite à une seconde gorgée.
Ce rhum est dynamique et polyvalent, idéal à déguster seul, mais excelle également dans les cocktails raffinés. Une expression authentique du terroir de Martinique et du savoir-faire artisanal de St. James, ce rhum est un véritable joyau pour les collectionneurs et passionnés de spiritueux de haute qualité.
Distillerie
Saint James
MartiniqueMartinique (France)Depuis 1765
- Origines historiques documentées depuis 1765 (Habitation Trou Vaillant).
- Site de production et musée à Sainte‑Marie (Maison de la Distillation / Musée du Rhum).
- Rhum Agricole AOC Martinique (AOC créée en 1996) – Saint James figure parmi les producteurs historiques de l'île.
- Acquis par le groupe La Martiniquaise en 2003.
- Gamme incluant rhums blancs agricoles, cuvées millésimées/vintage, rhums vieilllis et arrangés.
Les spécialités
- rhum agricole de Martinique
- distillerie de rhum
- producteur de rhum vieilli
- marque historique de rhum caribéen
L’histoire
Distillation
Vieillissement
Matières premières
- jus de canne (vesou)
- canne à sucre
- ananas Victoria (pour les arrangés)
- vanille Bourbon (pour les arrangés)
Produits représentatifs
- Fleur de Canne (Rhum Blanc) 70cl
- Brut de Colonne (incl. versione Bio) 70cl
- Coeur de Chauffe 70cl
- Carafe Quintessence (Quintessence) 70cl
- L'Essentiel 70cl
- Rhum Paille 70cl
- Rhum Vieux VSOP 70cl