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Vigna dell'Impero Valdarno di Sopra Sangiovese DOC - Tenuta Setteponti 2019
Tenuta SettepontiTrebbiano Toscana IGT 75 cl 2019
$111.73−7%($148.97/ℓ)
Prix conseillé : $120.69
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Se termine dans :
Informations techniques
- Producteur
- Tenuta Setteponti
- Nom
- Toscana IGT
- Variété
- Trebbiano
- Vintage
- 2019
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes herbacées
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, macération sur les peaux
- Vieillissement
- 12 mois
- Type de fût
- Fûts de chêne
- Couleur
- Rouge rubis
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- Dans les 5-7 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, rôtis, fromages affinés
- Région
- Toscane
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Valdarno di Sopra
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Vigna dell'Impero Valdarno di Sopra Sangiovese DOC - Tenuta Setteponti
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Le Vigna dell'Impero Valdarno di Sopra Sangiovese DOC de Tenuta Setteponti exprime le caractère immédiat et transparent du Sangiovese toscan : fruit rouge croquant, nuances de cerise et légères notes florales, avec une pointe d'épices qui ne domine pas. La bouche est vive et de corps moyen, soutenue par une fraîcheur vibrante et des tanins bien dessinés qui apportent de la structure sans alourdir ; la sapidité maintient le vin fluide et invite à une autre gorgée. Dans l'ensemble, il reste net et cohérent, avec des retours fruités qui dominent la finale.
Il se prête bien à une table rustique mais soignée : assaisonnements savoureux, ragù de viande, viandes grillées et fromages à mi-affinage sont des accords naturels qui exaltent sa fraîcheur et sa facilité de dégustation. Servi légèrement frais, il procure du plaisir même lors des journées les plus chaudes ; il peut accompagner des moments conviviaux informels ainsi que des plats traditionnels de la cuisine toscane. C'est un Sangiovese franc et d'une lecture immédiate, conçu pour ceux qui recherchent l'authenticité sans artifices et un bon équilibre entre plaisir et caractère.
Il se prête bien à une table rustique mais soignée : assaisonnements savoureux, ragù de viande, viandes grillées et fromages à mi-affinage sont des accords naturels qui exaltent sa fraîcheur et sa facilité de dégustation. Servi légèrement frais, il procure du plaisir même lors des journées les plus chaudes ; il peut accompagner des moments conviviaux informels ainsi que des plats traditionnels de la cuisine toscane. C'est un Sangiovese franc et d'une lecture immédiate, conçu pour ceux qui recherchent l'authenticité sans artifices et un bon équilibre entre plaisir et caractère.
Le domaine
Tenuta Sette Ponti
ToscanaItalia
Azienda vinicola toscana situata nel Valdarno di Sopra (Castiglion Fibocchi, AR) che produce vini rossi e bianchi con gestione dei vigneti in regime biologico.
- Cépages
- Sangiovese, Trebbiano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Pinot Noir, Chardonnay, Nebbiolo
- Vigneti condotti al 100% in biologico (dichiarato dall'azienda).
- Vigna dell'Impero: vigneto storico impiantato nel 1935.
- Oreno: etichetta di riferimento, prima annata 1999.
- Situata nel Valdarno di Sopra (Castiglion Fibocchi, Arezzo).
- Circa 60 ettari di vigneto (dato aziendale)
L’histoire
La proprietà è legata alla famiglia Moretti Cuseri dagli anni ’50; la Vigna dell'Impero, impiantata nel 1935 dalla famiglia Savoia-Aosta, è il vigneto storico dell'azienda. Negli anni ’90 Antonio Moretti Cuseri ha trasformato la conduzione agricola verso l'imbottigliamento sotto il proprio marchio, con l'uscita di etichette come Crognolo (prima uscita 1998) e la prima annata di Oreno nel 1999, che ha contribuito a elevare la notorietà dell'azienda a livello internazionale.
Philosophie de production
L'azienda dichiara un approccio incentrato sulla qualità, la ricerca e il rispetto per il territorio: pratiche di campo mirate alla selezione delle uve, fermentazioni il più possibile naturali e un'impostazione orientata alla sostenibilità (i vigneti sono condotti in biologico).
Terroir et vignobles
La tenuta si trova nel Valdarno di Sopra, tra Arezzo e Firenze, in un paesaggio ventilato dal vicino massiccio del Pratomagno; i vigneti sono esposti su terreni variabili (sabbia, argilla e galestro), caratteristici della zona.
Récompenses
La cantina è oggetto di riconoscimenti e valutazioni da parte di importanti critici e testate internazionali (presenza di menzioni/loghi di Wine Spectator, Wine Advocate, James Suckling, Gambero Rosso e altri sulle pagine informative dell'azienda).