Whisky 7 YO Bourbon Bottled-In-Bond 70cl - Old Fitzgerald - Heaven Hill Distilleries
Heaven Hill DistilleriesKentucky Straight Bourbon Whiskey, Bottled-in-Bond, bourbon au blé 70 cl 50.0% vol Biscuit Graham et miel; pain frais, sucre brun, épices douces
$99.48−16%
Prix conseillé : $118.55
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Heaven Hill Distilleries
- Taper
- Kentucky Straight Bourbon Whiskey, Bottled-in-Bond, bourbon au blé
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 50.0%
- Vieillissement
- 7 ans
- Profil aromatique
- Biscuit Graham et miel; pain frais, sucre brun, épices douces
- Ingrédients
- 68 % maïs, 20 % blé, 12 % orge maltée
- Type de fût
- Chêne américain neuf fortement carbonisé, niveau 3
- Couleur
- Cuivre brillant
- Consommation
- Pur, sur glace ou en cocktails
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Whisky 7 YO Bourbon Bottled-In-Bond 70cl - Old Fitzgerald - Heaven Hill Distilleries
Autres questions
Sommelier AIWhisky 7 YO Bourbon Bottled-In-Bond 70cl - Old Fitzgerald - Heaven Hill Distilleries
Autres questions
Le bourbon Old Fitzgerald 7 YO Bottled-in-Bond est proposé en bouteille de 70 cl. Il est produit par Heaven Hill Distilleries et appartient à la gamme Old Fitzgerald. La mention « 7 YO » indique un vieillissement de sept ans, tandis que « Bottled-in-Bond » désigne une catégorie d’embouteillage spécifique prévue pour le bourbon américain. Cette référence s’adresse à celles et ceux qui souhaitent découvrir un style reconnaissable de la tradition américaine, avec une étiquette classique et une durée de maturation clairement indiquée.
Il peut se déguster pur, avec quelques gouttes d’eau ou servir de base à des cocktails à base de bourbon. Son format de 70 cl convient aussi bien à une dégustation personnelle qu’au partage lors d’occasions informelles. La bouteille peut également trouver sa place dans une sélection de spiritueux américains, notamment pour les amateurs de produits présentant une durée de maturation déclarée et une classification précise. Un whiskey à déguster tranquillement, en laissant le style bourbon guider l’expérience, sans lui attribuer de caractéristiques qui ne seraient pas confirmées par les informations figurant sur l’étiquette.
Entreprise familiale
Heaven Hill Distilleries
KentuckyÉtats-UnisDepuis 1935
Heaven Hill Distilleries est une société familiale américaine, fondée en 1935 à Bardstown (Kentucky). Elle est surtout connue pour une vaste gamme de whiskeys américains (bourbon, rye, wheat whiskey) et pour des marques telles que Elijah Craig, Evan Williams, Rittenhouse et Pikesville, ainsi que pour un portefeuille incluant vodka, tequila et liqueurs.
- Entreprise familiale fondée en 1935
- Propriétaire de marques historiques telles qu'Elijah Craig, Evan Williams, Rittenhouse et Pikesville
- Gestion interne de la production, du vieillissement et de la mise en bouteille pour de nombreuses références
- Retour à la production à Bardstown avec la Heaven Hill Springs Distillery (2025)
- Large portefeuille incluant bourbon, rye, wheat whiskey, vodka, tequila et liqueurs
Les spécialités
- bourbon
- rye whiskey
- Kentucky straight bourbon
- wheat whiskey
- vodka
- tequila
- producteur de spirits à gestion familiale
L’histoire
Fondée en 1935 par les frères Shapira et un groupe d'investisseurs locaux, Heaven Hill est passée d'une production d'un seul fût à une importante entreprise de production et de commercialisation dans le monde des spirits. La société a surmonté des événements significatifs (dont un incendie dévastateur en 1996) et a élargi son portefeuille par des acquisitions et de nouvelles marques ; en 1999 elle a acquis le site Bernheim à Louisville et, au fil des années, a développé des centres d'accueil comme le Heaven Hill Bourbon Experience. En 2025 elle a rouvert la production dans sa zone d'origine avec la nouvelle Heaven Hill Springs Distillery à Bardstown.
Distillation
Production traditionnelle américaine avec brassage, fermentation et distillation réalisés dans les installations du groupe (par ex. Bernheim Distillery) ; les détails techniques spécifiques varient selon les sites et les alambics.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne (pratique du bourbon américain) conservés dans des rickhouses/warehouses près de Bardstown et Louisville ; de nombreuses expressions respectent les règles Bottled‑in‑Bond et autres indications d'âge.
Matières premières
- maïs (corn)
- seigle (rye)
- orge maltée (malted barley)
- raisins (pour brandy)
- agave (pour tequila)
Produits représentatifs
- Whisky Elijah Craig Barrel Proof 70cl - Heaven Hill Distilleries
- Whisky Elijah Craig Small Batch 70cl - Heaven Hill Distilleries
- Whisky Elijah Craig Small Batch Ryder Cup 70cl - Heaven Hill Distilleries
- Whisky Elijah Craig Straight Rye 70cl - Heaven Hill Distilleries
- Whisky Evan Williams Single Barrel 70cl - Heaven Hill Distilleries
- Whisky Pikesville Straight Rye 70cl - Heaven Hill Distilleries
- Whisky Rittenhouse Straight Rye 70cl - Heaven Hill Distilleries
- Whisky Heaven Hill Bourbon 100cl