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Informations techniques
- Producteur
- Nikka
- Taper
- Whisky
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 40.0%
- Vieillissement
- Minimum 3 ans
- Profil aromatique
- Notes de fruits, vanille, bois doux
- Ingrédients
- Orge maltée, eau, levure
- Type de fût
- Fûts de chêne américain et européen
- Méthode de distillation
- Distillation en alambics en cuivre
- Nombre de distillations
- 2
- Filtration
- Filtration à froid
- Couleur
- Ambre clair
- Consommation
- Pur, avec glace ou eau
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Whisky Nikka Days 70cl
Autres questions
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Le Whisky Nikka Days est une expression raffinée du style traditionnel japonais dans le monde des spiritueux. Produit par la renommée distillerie Nikka, fondée en 1934 par Masataka Taketsuru, ce blend se présente avec un caractère doux et accessible, idéal tant pour les néophytes que pour les connaisseurs de whisky.
Ses notes aromatiques sont un équilibre délicat entre fruits mûrs, céréales grillées et une légère touche florale, invitant à une dégustation harmonieuse et agréablement complexe. En bouche, Nikka Days se distingue par ses nuances de malt doux et de fruits secs, avec des accents de vanille et de caramel, dérivés du vieillissement en fûts de chêne ayant contenu également du Sherry.
Avec un degré d'alcool de 40%, il est parfait consommé pur, avec un glaçon ou comme base pour des cocktails sophistiqués. Nikka Days est un whisky qui célèbre l'artisanat et l'innovation, tout en maintenant un lien solide avec la tradition japonaise de fabrication du whisky, en le rendant incontournable pour tout collectionneur ou passionné.
Producteur
Nikka
Hokkaidō et MiyagiJaponDepuis 1934
- Fondée par Masataka Taketsuru, figure centrale de l'histoire du whisky japonais.
- Yoichi conserve l'utilisation historique d'alambics pot still chauffés au charbon.
- Miyagikyo emploie des Coffey stills pour la production de grain et propose un style plus 'lowland'.
- Le Nikka Coffey Gin utilise des agrumes japonais et des épices locales telles que le poivre sanshō.
Les spécialités
- whisky japonais
- single malt
- blended whisky
- gin
- grain whisky
- production et assemblage traditionnels
L’histoire
Distillation
Vieillissement
Matières premières
- malt d'orge
- maïs
- eau
Produits représentatifs
- Nikka Yoichi Single Malt
- Nikka Miyagikyo Single Malt
- Nikka From The Barrel
- Nikka Coffey Grain
- Nikka Coffey Malt
- Nikka Coffey Gin
- Nikka Taketsuru (Pure Malt)