Moser

Moscato Giallo IGT Vigneti delle Dolomiti - Warth - Moser 2023

Name: Moscato Giallo IGT Vigneti delle Dolomiti - Warth - Moser
Brand: Moser
SKU: mos-MG75023
Price: 16.08 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Moser
Denominazione	IGT Vigneti delle Dolomiti
Vitigno	Moscato Giallo
Annata	2023
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Floreale, fruttato, note di miele e agrumi
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Dolomiti
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco aromatico dolce
Invecchiamento	Affinamento sulle fecce fini per 6 mesi in acciaio
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Giallo paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Dolci, dessert, formaggi erborinati

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Descrizione

Il Moscato Giallo IGT Vigneti delle Dolomiti di Warth - Moser nasce in una delle aree più suggestive e vocate per il vitigno Moscato in Trentino-Alto Adige, ai piedi delle Dolomiti. Questo Moscato Giallo, tipico della zona, esprime un carattere aromatico intenso e complesso, con profumi di fiori d’arancio, pesca bianca e note agrumate che si fondono con delicate sfumature di erbe alpine.

La vendemmia avviene in modo selettivo per preservare l’equilibrio tra freschezza e dolcezza naturale. Il vino affina in acciaio per mantenere l’integrità delle sue caratteristiche fruttate, regalando al palato una trama vibrante, elegante, con un piacevole finale leggermente speziato. La sapidità e la vivacità degli acidi rendono questa bottiglia perfetta per accompagnare dolci non troppo zuccherini, formaggi freschi e antipasti delicati, valorizzando i piatti della tradizione locale con un tocco aromatico raffinato e avvolgente.

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Zona di Produzione

Trentino-Alto Adige

La cantina

Weingut Moser (Tenuta Moser) – Cantina in Alto Adige / Südtirol

Scopri la storia e i vini della cantina Weingut Moser (Tenuta Moser).

Cantina familiare situata a Pianizza di Sotto (Caldaro), Alto Adige, che produce una gamma di vini bianchi e rossi legati ai vigneti di Caldaro e Monticolo; la tenuta è stata inaugurata nel 2018.

Regione: Alto Adige / Südtirol

Paese: Italia

Fondazione: 2018

Vitigni: Souvignier Gris, Pinot Grigio (Ruländer), Chardonnay, Sauvignon Blanc, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Schiava (Vernatsch), Syrah

Tenuta inaugurata nel 2018 a Pianizza di Sotto. Vigneti dislocati tra Lago di Caldaro e Monticolo. Produzione annua indicativa di circa 55.000 bottiglie. Offerta varietale che va da PIWI ai classici locali e internazionali. Presenza di enoteca, visite guidate e produzione complementare di gin e birra.

Acquista tutti i vini Weingut Moser (Tenuta Moser) La cantina Weingut Moser (Tenuta Moser)

Storia della cantina

La famiglia Moser coltiva vigneti da decenni nella zona tra il Lago di Caldaro e Monticolo. Dopo anni di fornitura locale, nel 2018 è stata inaugurata la Tenuta Moser a Pianizza di Sotto con una cantina moderna per vinificare selezioni proprie; la realtà rimane a conduzione familiare e integra ospitalità ed enoteca.

Filosofia produttiva

L'approccio è incentrato sul rapporto con il territorio: selezione rigorosa delle uve, affinamento mirato in legno e acciaio e l'uso di tecnologie moderne in cantina per esaltare le caratteristiche delle singole vigne di Caldaro e Monticolo. La produzione abbraccia varietà tradizionali e cultivar resistenti, con attenzione alla qualità sensoriale.

Territorio e vigneti

I vigneti sono distribuiti intorno al Lago di Caldaro e sui rilievi morenici di Monticolo; i terreni includono depositi morenici e porfido minerale, con esposizioni soleggiate favorevoli alle varietà rosse e posizioni più fresche per le bianche.